第四章

    “太、太、太过分了！”

    米甜甜听完弟妹的叙述，脸上立刻笼上乌云。/WｗＷ.QΒ5、cOM

    “真的很过分！”米多多气得满屋子乱走。“我想破了脑袋，呕了好几升血，才想出这十二道菜名，几个少爷竟然说是他们取的名字，皇帝还夸奖他们心思巧呢！”

    米软软也委屈地道：“人家雕了萝卜小船，六少爷说是他刻的，还骗皇帝说他是微雕专家，好不要脸唷！”

    “这十二道菜是我们米家一起做的，凭什么说是他们做的？”米甜甜的表情结霜，大步跨了出去。

    “甜甜，别去和他们争……”安居乐拉住了她。

    “你甭管我！我要争回这口气!”她突生神力，用力甩掉他的手臂。

    来到观云轩，乾隆皇帝和官员随从早已离去，周家大小正围绕在那块金字匾额四周，兴奋述说皇帝游园的事迹。

    “大少爷!”米甜甜直直冲到匾额前。

    “哟!是甜妹妹？你来讨赏了吗？”周文礼笑逐颜开。

    “我来讨公道！”

    “什么公道？”周文礼从口袋拿出几锭白银，在她眼前晃了几下，耀武扬威地道：“我说甜妹妹你一定没见过这么多钱，给你！这是五两银子，是我爹赏给你，慰劳你做菜的辛苦。”

    “我不要！”米甜甜伸手挥掉白银，银钱落地发出叮咚声响，所有的人都安静下来，定睛望向她。

    安居乐站在她的身边，拉拉她的衣摆，又不安地瞧向变脸的大少爷。

    “米甜甜，你什么意思？我爹打赏你，你竟然不识相！”

    “我不要钱，我只要你向乾隆爷说，今天的菜是我米甜甜做的!”

    “就算我说了，皇上也记不住你们米家的怪名字。”周文礼嗤道。

    米甜甜双手叉腰，眼中怒火越来越旺。“你不说无所谓，我也不期待皇上会记住我的名字，可你们怎么可以说那些菜是自己想出来的？”

    “咦？奇怪了，你们米家是我周家的奴才，奴才想的、做的，最后还不是要归给主子？”

    “我们不是奴才！我是周家聘用的厨娘，这些菜是我们米家姐弟妹合力做出来，花的是我们的心思，不是你们的！”

    周文礼嗤笑道：“奴才就是奴才，没有我们周家养你们，你们又哪有福气做菜给皇帝吃？你赶快回去烧香拜拜，感谢你们遇到一个好主子吧！”

    “我不靠你们周家养，我们米家在周家出力赚钱，绝不白吃你们一口饭。今天周家有客人，我为客人烧菜是分内的事，我也不会出来邀功讨赏。可是今天……你们几位少爷竟敢诳走米家的心血，还说厨子手拙，你们到底要不要脸啊？”米甜甜越喊越大声，尖锐的嗓音令所有的人不由得倒退一步。

    “米甜甜，你越来越不像话了，竟敢用这种口气和本少爷说话？我可以叫我娘赶你们一家出去！”

    “出去就出去，我不信你们还敢拿我的菜色欺骗世人！”

    “哼!我们都知道你作菜的方法了，我们不留你，照样可以打着皇上钦赐的招牌做出相同的菜色。”

    米甜甜冷笑一声，指向那块“江南第一美味”道：“大少爷，你摸摸你的良心，你们今天有脸拿这块匾吗?”

    “凭你也想要这块皇上亲笔题赠的金匾额？”

    “我不要匾额，我拿了这块匾，只会劈了当柴烧掉，因为你们不配！”

    “你……你……你……”周文礼指着她，气得脸皮胀紫。“你竟敢毁损皇上钦赐的东西，凭你这句话，就叫我爹拿你去杀头！”

    “有人欺骗皇帝，自吹自擂，也该杀头！”

    安居乐眼见情势剑拔弩张，他又拉了甜甜的衣摆：“我们回去吧，是老爷盖了这座漂亮的园子，这才让皇帝吃的开心，你就别争了……”

    “我管他什么园子，是我米甜甜做的菜，就不容许别人冒名拿来邀功！”

    “总是老爷的名声……”

    米甜甜拼命拨掉他的手，气愤地道：“乐哥哥，你怎么帮他们讲话？”

    “我……”安居乐松了手，一时词穷。

    周文礼双臂环胸，示意丫环捡起地上的白银，交到米甜甜的手中。

    “连长工都这么懂事，米甜甜，你不要再闹了，横竖你就是要钱，少爷我向来很疼你的，我会请我娘加你的月例钱。”

    “我不要!”米甜甜再度把白银丢到地上。

    “你是敬酒不吃吃罚酒！”周文礼脸色又绿了。

    “我要去见皇帝，我要告诉他，今天的菜是我们米家做的！”

    “你去见呀！”周文礼有恃无恐，凶恶地道：“皇帝今晚住宿在虎丘，你去闯啊！不然明天皇帝出巡时，你也可以拦轿喊冤。我倒是要看看，有谁会相信你这个小姑娘的话？到时候我们周家也不会认识你这个人！”

    “你?!”米甜甜气得发抖了。

    是呀！她只是一个没没无闻的小厨娘，即使她向别人说皇帝吃的是她做的菜，一旦周家翻脸不认人，别人也只会当她胡言乱语罢了。

    烧菜作饭是她的兴趣，每一道菜都是她的心血，她绝不容许别人剥夺她努力的成果！可今天她连讲话的分量都没有……

    她到底在争什么呀？她攘紧拳头，不让自己的眼泪掉下来。

    “甜甜姐！”后头有一个丫环在喊她。“老夫人唤你过去。”

    她推开安居乐的高大身躯，再也不看周家诸人的嘴脸，大大地踏步离去——

    半夜三更，厨房传来重重的菜刀剁板声音。

    米软软间在门外，志下心不安地从门缝向里头窥视，只见地上洒了许多碎菜、砸烂的瓜果、还有几块油腻的肥猪肉，尸横遍野，惨不忍睹。

    米甜甜则站在灶台前，双手各拿一把菜刀，还在用力猛剁一把大蒜。

    安居乐随米多多赶到，急道：“怎么了？甜甜怎么了？”

    米软软指了厨房，忧心道：“本来我们都睡了，姐姐突然跳起来，跑到这里来切菜，切一把丢一把，我和哥哥劝她回去，她还拿菜刀要砍我们。”

    “怎会这样？”

    米多多推了推安居乐：“所以就找你来喽！也没看她气成这样过！”

    安居乐心急地推门进去，大喊一声：“甜甜！”

    米甜甜转过身，两手握紧菜刀，脸色绷紧，泪流满面。

    安居乐吓坏了，他从来没见过她哭得这么伤心，心头一紧，忙上前道：“甜甜，把刀放下，我带你回房……”

    “你走开！你们统统走开！”米甜甜挥舞菜刀，嘶吼着。“你们都说算了，可我怎么能够算了？”

    “甜甜……”安居乐不怕菜刀，又往前一步。

    “那是我爹教我的手艺，也是我和多多、软软一起努力的成果，他们姓周的怎能抢走?”

    “你别哭，我们先回房……”

    “走开！”她哭得涕泪纵流，浑身颤抖。“连你也倒向姓周的，乐哥哥，你……你……坏！你坏！”“甜甜，不要这样。”他心疼地劝着，伸手想扶她。

    “我砍你！”米甜甜菜刀挥出，作势要砍人，一眼见到安居乐那张急得不知如何是好的老实脸孔，两手顿时失去力气。

    他轻轻地拿下她的菜刀，放到最角落的橱柜里。一回头，却又见她以拳头用力捶向砖砌的大灶台。

    “气死人！气死人！气死人——”

    “甜甜，手会疼呀!”他抓过她的双臂。“不要敲了。”

    她的一双小拳头还在猛敲猛打，也不管捶到什么地方，她就是拼命乱捶，一定要把满腔怨怒发泄出去。

    安居乐挺直胸膛，任她没头没脑地槌打。甜甜的力气不小，他紧闭眼，忍着头脸如雨点般落下的拳头。

    米甜甜打累了，无力地摊倒在安居乐怀里，哭道：“我不甘心呀！我不要一百两，我不要那块匾，我也不要皇帝知道我的名字。我就是咽不下这回气，菜是我做的，竟然让他们给抢了功，变成他们的新意了！”

    “甜甜，不哭!”安居乐犹豫地举起双手，最后还是大力一抱，紧紧地把她圈在臂弯里。

    那温爇的怀抱让她得到安慰，激烈的情绪终于稍得平息，她抓着他的衣襟，埋在他胸前低泣。

    “乐哥哥，你都不生气？”

    “少爷他们这么卑鄙，我当然很生气，可我们是下人，斗不过他们呀！”

    “你就这么认命？”她抬脸看他。

    “我不是认命，我相信世间是有公理的。”他诚恳地望她。

    “哪有什么公理？他们周家有钱有势，一脚就把我们踩死了。”

    “甜甜……”他以粗大的指头为她抹拭泪水，缓声道：“我刚来的时候，其他长工在偷懒，我却努力在做事，等到高管家来检查时，别人会指着最干净的那块地说是他扫的，我吃了闷亏，要向谁说啊!可是一年两年过去了，高管家知道我不会骗他，他开始交代我去扫老爷的书房，帮帐房送钱，也帮周府送信。后来长大了，还被派去帮老爷抬轿。”

    “乐哥哥你最笨了，你做这些事，又没有多拿钱，有什么好处啊？”米甜甜吸了吸鼻子，不再哭泣。

    “好处很多，我不只是园子里扫地刷墙的长工，我可以偷翻老爷的书，请帐房先生教我打算盘，还可以到苏州城各地看看世面，也结识了几个衙门的大哥，我觉得这样很好。”

    “那又跟少爷偷我的菜色有什么关系？”

    “嗯……有一句话……”他搔了搔头皮，想了一下，才道：“好像是‘吃亏人常在，刁钻不到头’。我吃点亏没关系，多做多学，我才有机会懂更多事。甜甜，虽然你现在一时委屈，可你的手艺那么好，将来我们开店，一定会有很多人喜欢吃你做的菜，米家美味永远会受到欢迎；而少爷他们刁钻，自以为聪明，其实脑袋空空，若要再叫他们变出好吃的菜色，不用多久就吹破牛皮了。”

    米甜甜一点就通，她终于露出微笑，眨着红肿的眼皮，不可实信地凝望他。

    “乐哥哥，从小到大，你好像不太会讲话耶！”

    他忽然又变得口拙了，憨憨地看着她的笑容：“我……我还是不会讲话，我只是讲我的经验而已。”

    “乐哥哥毕竟是两个甜甜大，你懂得比我多！”她仰慕地望着他。

    “嘿嘿！”安居乐不好意思地松开她柔软的身子，蹲下来捡拾地上的菜叶。

    米甜甜到水缸边舀水洗脸，重振津神。“乐哥哥，我跟你出去。”

    “嗄？出去哪里？”

    “还去哪里？一起出去开小酒楼呀！”唉！怎么乐哥哥又变笨了。

    “你不是还想再服侍老夫人两年吗？”

    “本来我是这么打算，也是想等多多和软软长大了再出去，可今天发生这种事，我实在待不下去了。老夫人她很难过，说我离开周家才不会再受气；还有，她说老爷少爷说谎，是犯了欺君之罪，求我不要讲出去……”

    “老夫人求你？”

    “我怎敢让老夫人求？我说我不会讲的，只是……后来我还是气得睡不着，所以才跑来这里。”米甜甜舀了清水到锅里，又弯将炉火烧旺。

    安居乐捡了一篮烂菜叶瓜肉，拿到水缸边冲洗掉灰尘。“你现在不生气了？”

    “不气了，气死自己，便宜了那几只少爷猪。”米甜甜雄纠纠、气昂昂地道：“以后我一定要拿米家的大招牌砸死他们的‘江南第一美味’！”

    安居乐最爱看她充满自信的灿烂神情，他也随她笑了。

    “哎呀！你傻笑什么？快把菜洗干净！水要滚了。”

    “喔！”

    两人默契不言而喻，只要有做菜的剩菜剩肉，米甜甜一定会为安居乐煮上一碗他最爱吃的青菜汤。尤其她刚才剁碎那么多菜叶，节俭惜食的安居乐当然一一捡起让她“废物利用”。

    “咦？乐哥哥，你脸上怎么一块青？”她就着油灯瞧他的脸，忽然心中雪亮，脸颊爇了起来。“啊！是我刚才打你的？会不会痛？”
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