第五章 初尝

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    李兰花找了会儿，搬了几块石头擂在溪水有落差的狭窄地方，只留了约莫三十公分的开口，又把泥巴跺在石头上方的缝隙里，把带来的篮子卡在开口处，下面垫了两块大石头稳住。一个简陋捕网就成了！对着自己这个智慧的杰作，虽然心里没底，兰花也不由的心情大好，大声喊了一嗓子“筚路蓝缕，以启山林，啊哈哈！”把旁边正在用瓦罐灌水的二郎给吓了一大跳。

    看着二郎一面便秘的表情，兰花讪笑了下：“二哥，哈哈，没事，我就想着有鱼吃高兴，呵呵，呵呵。”好在二郎也没怎么纠结，手脚麻利的就把水给煮上了。

    李兰花努力回忆了下前世洗黄鳝的经验，妈蛋，都是在菜场都杀好了的呀，又磕碎脑袋挖空心思的回忆了下以前最爱上的那个美食网站，零零碎碎的拼凑了一遍，绞死了无数脑细胞总算大体把流程理顺了。记得洗黄鳝时，貌似不用洗掉它身上的粘液.好像是因为粘液上由粘蛋白质还是什么的构成，不但能促进蛋白质的吸收和合成，还有什么维生素A1，B1和钙的一堆字数据，具体也记不得，反正很补就对了。

    这会儿，水已经煮热了，试了下，大概在40多度吧，李兰花把瓦罐端了下来，然后她自己就怂了，指挥着二郎把黄鳝放进去，一边让它在里面游，一边让二郎不停的用手给它洗，过一会儿什么粘液也洗的差不多了，这个时候黄鳝还没死，接下来就是宰杀。二郎一脸郁闷的看着兰花欲言又止，他虽不怕这玩意儿但是不会杀啊。兰花也很郁闷，看着扭动的黄鳝一股无名火从嗖的心底窜出来，堂堂二十一世纪白领精英，混成现在这样，怒从心头起，恶向胆边生，豁出去了！拿起黄鳝三下五除二的把黄鳝脑袋给剁了！剁了！剁了！剁的血肉横飞，溅了自己和二郎一脸血，来不及细想，左手捏住黄鳝的断颈，右手拿着镰刀顺着黄鳝喉咙划伤一刀，然后一不做二不休刷的划开至尾端，把内脏除个干净。

    整个动作简直行云流水一气呵成，李兰花忍不住为自己点赞。抬头却看到二郎直愣愣的看着自己。艾玛，一定是刚才表情太过狰狞，吓着这孩子了。

    “那啥，二哥。”兰花有点词穷

    “哎呀！大妹！你真厉害！”二郎整个一星星眼。兰花无语，原来如此。。。。。。

    那头二妹重新洗好了瓦罐煮上了水，这头李兰花也把黄鳝在溪水中洗净剁成了段，姜和萝卜也洗净切块，瞅水开便跟着盐巴一起丢了进去，盖上盖子。不一会儿，淡淡的香气伴随着水汽弥漫开来，“缺点儿料酒，盐也不够，哎”李兰花打开瓦罐盖子闻了闻，饶是这样，兄妹三人都馋的直咽口水，兰花把几根带来的咸菜丢了进去：“在煮半炷香就能吃了。”

    说完复又将瓦罐盖住，让二妹在附近挖点野菜，自己领着二郎去取捕网。

    “哎呀！”一声惊呼，吓得李兰花脚下一顿差点没崴到小溪里，心里一下就凉了。

    “真有鱼啊，大妹！”

    李兰花翻翻白眼，这个二哥什么都好，就是爱一惊一乍。当下也不计较，赶紧脱了鞋给二郎搭把手。好家伙，收获不小啊！居然有十几条，虽然都是大拇指宽的小鱼，也够兰花乐呵一阵了。当即把鱼倒在草地上就地正法开膛破肚，又指挥着二郎把篮子放回原处捕鱼。

    转眼半炷香时间过去，二郎迫不及待的灭了火，荷花也挖了小半篮子野菜，兰花把处理好的小杂鱼丢在了野菜上。小心翼翼的打开瓦罐，浓郁的香气扑鼻而来，立刻洒了一把小葱在奶白色的浓稠汤汁里，又盖上盖闷了两分钟，看着端坐在旁边的二郎和荷花，大手一挥：开动吧！

    二郎用竹子现削出来的筷子捞了一截黄鳝，尝了一口，直感觉鲜的要把舌头给吞进肚子，赶紧又捞起一块递给兰花：“大妹，这尝着跟鸡汤似的，上回在姥姥家吃过一回，可鲜着嘞，你身体不好，你多吃点，我喝点汤就行。”又捞起一块放到小妹手上：“真好吃，小妹你也吃。”

    “对，大姐，你多吃点，你身子还没好利索。”

    兰花心里暖暖的，穷人的孩子早当家，这么小的孩子就这么懂事，不由心底又涩涩的，“都吃，留一点汤给小弟喝，汤也营养。”说罢招呼两人把瓦罐的鳝段，萝卜捞了吃掉，又用手剃了一截鳝肉放在盖子上，留了点汤，唤醒了小弟喂了。众人尝了美味，两眼冒着光的看着兰花。兰花又嘱咐了几人不要泄露此事下次才能再吃，便分配几人打扫捞鱼处理不提。