……
“好久没有骑马了。”凯尔文让人修建了两个马棚,买来一匹漂亮的阿拉伯马和一匹夸特马。一匹很普通的夸特马,这是凯尔文送给叶墨的礼物。
看到自己这匹棕色的,傻不拉唧的夸特马。再看看凯尔文那匹纯黑色,背毛光泽发亮的阿拉伯马。叶墨心生怨念,这他么谁才是老板!员工做到凯尔文这样地步也是没谁了。
在凯尔文的帮助下,叶墨学会了骑马。夸特马性情温和,很容易就骑了上去。
早上的气温凉快,两人骑着马,慢步去了月亮谷。
牛舍、牛栏设置在月亮谷的尽头,这里建设的很快,几乎一天一个模样。动工到现在才一个月时间,牛栏已经建好,牛棚也完成了一小半……
牛舍里的牛还非常少,只有二十几头成年牛。其它的牛还在运来的路上,今天还能收到三十头安格斯牛。剩下的小牛犊和小羊羔已经预定好了,交付了定金,等牧场建设竣工才能运来。
一共有五十头怀孕的母牛,三百头小牛犊,三千只波尔山羊。小羊羔便宜,三千只看上去很多,对于山谷牧场的广阔,这个数量还是太少了一点。只是限于资金……
就现在这样,叶墨已经超支,需要红酒评分下来卖出一个好价钱。否则的话,只能考虑出售丁老头留下的白银或者酒窖里珍藏葡萄酒。
山谷葡萄酒一般是卖一半留一半。从酒窖留下的葡萄酒数量来看,丁老头应该不太喜欢葡萄酒。
刚学会的起马,坐的屁股疼。
从马上下来,叶墨拍了拍屁股,系好马缰,向牛栏走去。
康纳正在给牛喂干草饲料。这是康纳根据牧场草类搭配的催肥饲料,风干的牧草搭配了少量的青草和青稞料。他知道牧场现在的情况就是资金,如果能用牧草达到催肥的效果,这对牧场来说将会是非常大的贡献。
如果是其他牧场,使用牧草催肥肯定会被人笑话,但在山谷牧场,这里的牧草品质优良,叶厚多汁,营养丰富。事实上,在美国西部大牧场地区,一些拥有肥沃土地的牧场就专门从事其他牧场牛羊的催肥工作。可纯碎使用牧草增肥,却是非常少有的。
看到叶墨走来,康纳把这几天做的笔记拿了出来,道:“Boss,告诉您一个好消息。早上抽样了几头牛称量体重,比昨天早上重了0.6公斤。体重增长缓慢了点,但我们使用的是廉价的牧草饲料。”
“这批牛催肥成功的话给你们每人多发一个月薪水的奖金。”一般来说,催肥期的牛每天每头牛用玉米粉3-4公斤、油饼类2-2.5公斤、麦麸2-3公斤,再配合草料。谷物的价格昂贵,如果使用自己的牧草,那能节约一大笔钱。叶墨高兴的拍了拍康纳的肩膀。
“谢谢老板。”康纳笑着点点头。使用牧草催肥也不是他独创的技术,首先,这需要非常优质的牧场作为前提。牛仔,一个在加州已经非常没落的职业,能在距离家最近的地方找到工作已经是非常不易的事情。再跟着一个慷慨的老板,应该是一种幸运吧。