挺多的,一大盆,哈哈。”小五站在旁边笑道。
碧云和谢兰已经站在旁边吓傻了,碧云哆嗦着指着猪说道:“太,太可怕了吧。”
“确实太可怕了。”谢兰也说道,不过要镇定得多。
“走,谢兰我不想看了。”碧云说道。
“挺好看的嘛。”谢兰看着碧云说道。
“这太残忍了。”碧云哆嗦着指着躺在地上的猪。
“没什么可怕的,还好啊,不过近距离一般人真受不了。”
“你在这看吧,我走了。”说完碧云直接溜走了,实在看不下去了。
“来帮忙把猪挂到木梯上去。”陈浩老爸看着其他几个人说道,这事陈浩没什么经验,倒是十一叔是老手了,竖直了挂好,从中间用刀划下去,然后就是把里面的内脏清理出来,这个不是老手不好弄。
十一叔确实是行家,切开后把里面的东西一一清理了出来,速度非常快。
“来小浩再浇点水从上面淋下来,对,就这样。”十一叔喊道。
“我来吧十一叔。”谢兰说道。
“行你来也可以,这个大腰子到时候留给小浩。”十一叔把两个大腰子切了下来,放在手里掂量了一下后放到旁边的桌子上笑道。
还真别说,陈浩确实非常喜欢吃猪腰子,和秋辣椒做上非常的美味。
“叔,这东西我还真就喜欢吃。”陈浩拿过腰子看了又看说道。
“今天中午你俩都在家里吃饭,到时候煮个猪肚子,这腰子也做了。”陈浩老爸看着俩人说道。
清理好内脏后切条,用来熏腊肉的,这个陈浩也切了几下,感觉不对劲,切不好,不是大了就是小了。
“这腊肉不知道得吃到什么时候。”陈浩说道。
反正熏的不会坏,过年的时候也就赶热闹。”
“十一叔把猪肉切好后,陈浩父母提到边,放食用盐麻上就可以了,这保质期起码十来个月都不会坏的。
“清理干净,我喊陈浩他妈烧水你们稍等:“陈浩父亲高兴的说道。
“嗯,我清理一下大肠,这也是好东西。”
大家忙碌着搞了大半个小时,其他人已经陆陆续续的开始走了,猪也收拾的差不多,还的等什么。
“嘿,老弟,挺肥的不错。”张无涯走到陈浩设身边道。
“还挺不错,陈浩,够吃很久。”
“呵呵是啊,陈浩估摸,就是那个腊肉我不怎么吃,那东西麻盐后太咸了。”陈浩说道。
“过年嘛,图个气氛,毡板肉每年都是要吃的。”十一叔边忙边说道,“砰砰”的声音起劲得很。
“那倒是。”
“明天我家打糍粑,你来不来?”小五看着陈浩问道。
“来啊,明天我们家也弄点糯米,一起冲好。”陈浩看着小五说道。
“行啊,已经好久没这么热闹了,年轻人都在外面,今年都回家了,正好大热热闹闹的冲冲糍粑。”后面的十一叔和陈浩老爸也笑道,旁边看的人也起哄了。
“气氛不错,比我们在北极的时候过年有气氛多了,现在我就感觉到过年的脚步已经到来了。”谢兰拉了拉陈浩笑道。
“是啊农村过年很热闹的,可不像北极。”陈浩说道。