,所以她怎么说大家就怎么做。
所以闫颜现在要忙的就是海带跟紫菜的事儿,海带和紫菜去年的时候就人工繁殖了一次,趁着过年前去弄好了,现在已经在适应海水的条件,要是成功的话。那么就可以大规模的发展及生产了。
过完年,海边的员工宿舍又开工了,闫颜想不用一个月就可以完工了吧?三家人的海带紫菜都在海水里慢悠悠地生长着,海边的房子也在慢慢建起来。闫颜想沙河镇的繁华指日可待了。
新酒楼的店面弄好之后,闫颜让安掌柜开始招员工,传单方面也开始印刷了,跟之前一样,都是提前两个月来发送传单,安掌柜按照闫颜的要求来培训员工。在美好的阳春三月里。闫颜和夜轩找了一个黄道吉日来开张。
一大早闫颜就赶到了酒楼,跟之前一样,酒楼的摆设跟小龙虾酒楼的大同小异,但是小龙虾酒楼突出的是小龙虾,这里当然是突出蟹了。门口摆着一只巨大的螃蟹,红彤彤的,还是Q版形式的。
闫颜想小龙虾可以做得身材苗条,但是螃蟹不行,只能横着,所以借着门口石狮子的灵感,她让人做了一只木螃蟹摆着,有一个活生生的招牌呀!
等大家准备妥当,闫颜在三楼看下去的时候,真的吓了一跳!妈呀,估计劝沙河镇的人都来了都没有这么多吧?门口周围很大一块空地都挤满了人,严重堵住了街道,本来是小贩摆摊的地方,这下全被人占满了。
安掌柜之前就听取了闫颜的建议,现在在二楼窗户喊道:“各位热情的客官,为了您的安全着想,咱们先排好队吧!大家请放心,只要你们赏脸,咱们酒楼这三天都是半价收费的!人人有份,不要推挤!小心安全!”
因为有人之前就去过小龙虾酒楼的开张仪式,所以很自觉地排好队,那些没有去过的也听说了,所以也跟着排,剩下那些不愿意合作的在迎宾小姐的微笑攻势下也乖乖投降了。
于是大家井然有序地进入酒楼,还没到的就在外面的棚子里坐着等待,实在是太多人的,吸取之前的经验,拿着号码就去逛街买东西。
今天来的人真的很多,闫颜想很可能是小龙虾起的作用,所以她早就安排了很多厨师来帮忙,有的是小龙虾酒楼来过来帮忙的。那些厨师听到可以学新菜式,立马举手要来。
客人很多,连三楼的包房都是满座的,所以闫颜自己干脆就在厨房外面搭了个临时的锅,帮忙一起做菜给客人吃,夜轩也是站在柜台收银子去了。
开张仪式跟之前的大同小异,都是致辞、揭红布、舞狮子,红布揭开,牌匾上面写着“蟹王”二字。这是夜轩的字迹,当初闫颜想出这个名字的时候,大家都觉得霸气,而且很好记。
沙河镇因为蟹王酒楼的开张,今天又是人满为患的,码头更是迎来了过年之后第一次的高峰期,县老爷看到这样的场景很是高兴,心想今年又该被夸奖的啦。(未完待续。)