农忙过去,养虾、蟹、鱼还有人工养殖海带、紫菜这些事儿,也在大家的努力下取得初步的成果,眼看年底就要到了,该忙的事儿也忙起来了。
“酒楼的事儿咋样了?”闫颜在小龙虾酒楼的包房问道。
“房子基本建好了,接下来就是装潢和家具的定制,”夜轩说道。
“这是装潢的图纸,年前装修好,家具年后再去拿也行,”闫颜把手里的图纸交给夜轩,“对了,你安排好就准备回去的事儿吧,出来半年了,家里人该是想你了。”
“你这是赶我走!”夜轩委屈哒哒地说道。
“这么大的人了,不能整天无所事事的。”闫颜对于夜轩这点很是头疼。
“我这不是跟着你干活吗?”
“是是是,但是你家里应该有事儿要你做的吧?好了,回去要跟家里人好好沟通,知道吗?”闫颜虽然不清楚夜轩家里地情况,但是跟白浩一起长大的,想必家里也是不差的。
“可以,但是我有一个要求!”夜轩看着闫颜,无声地请求,闫颜点点头他才说道:“走之前,我要上门拜访一下!”
“为什么?”闫颜没想到他会提这样一个要求,“你想要认识我爹娘?”这样的话不对呀?
“当然,先见上一面,以后提亲的话就不会显得那么突兀了!还有,我吃你做的饭菜!”夜轩抱着闫颜笑眯眯地说道。
“你这个浑人!”说道提亲,闫颜有点不好意思,因为她还没有这方面的想法。
“行了,就定在十二月初一吧!”夜轩可不管闫颜,独自拍板,这事儿就这样定下来。
十二月初一,一大早闫颜就跟闫青山一起去买食材,虽然闫颜觉得夜轩来吃顿饭没什么,但是杨氏跟闫青山非要盛情款待,无奈闫颜只好一起去买食材了。
闫青山好客。总是要买鱼肉这些荤菜,闫颜已经被他弄疯了,好不容易才买完,回到家杨氏又抓着她准备午饭。因为夜轩是来吃午饭的。
闫颜先是煲了个排骨豆腐海带汤;将海带洗净控水,切成长方块,排骨洗净,冷水下锅焯一下,捞出用温水泡洗干净。玉米切段,豆腐切小块,砂锅内放入排骨、葱、姜、黄酒倒入适量清水,用大火烧开,撇去浮沫,再开用小火煮约20分钟,放入倒入海带块、玉米段,再用旺火烧沸20分钟,最后倒入豆腐再续煮15分钟,拣去姜片、葱段。加精盐调味,撒上香菜末即可。
“颜颜,这个汤是不是清淡了点?”杨氏在旁边看着她弄,觉得这么清淡的汤不大好。
“娘,这个汤秋冬时节喝最是合适,这豆腐跟海带是互补的,对身体好!”闫颜心想日本人认为这是“长生不老”的吃法呢!
“真的?”杨氏一听笑眯眯的,不再阻挠她。
闫颜接着做粉蒸肉,大米和糯米(约2:1的比例)混合均匀,加10粒花椒。入锅小火炒至发黄,然后捣碎成粗米粒大小即可,另取花椒炒至微焦,香味浓郁。放凉后捣成粉,五花肉洗净沥干水... -->>
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