第两百一十九章天才调酒师(六更)
(1)“少爷,起来了没有?”李管家的声音在许杰手机里响起。
这是许杰八点多接到的一个电话,当许杰赶到何勇住的地方时,已经是早上九点多了。
“许杰,你来了。”看到许杰来,何勇很是高兴。
许杰笑着点头,说道:“怎么样,配制酒有没有什么新的进展。”
何勇说道:“肯定有进展,否则的话,也不会把你叫过来。”
李管家跟在许杰身后,今早是李管家到滨海大学接许杰的。
“那就好。”许杰点头笑道。
进了屋,许杰顿时被吓了一跳,此时何勇的房间,跟许杰上一次来,完全变了一个样子。
房间里多了一个很整体、很正规的吧台,而吧台后面的酒柜,世界各地名酒也是应有尽有。
“许杰,谢谢你,要不是你,我根本没办法拥有这么好的创作环境。”何勇笑了笑,很由衷的说道。
许杰也笑了笑,说道:“这些都是小事,只要你能把酒做好。”
“嗯,那是当然,现在我就给你们调第一杯酒。”何勇说道。
说完,何勇就去水池那吸收,洗完手,何勇还用酒精擦拭消毒,待做完这些之后,何勇就开始配制酒。
何勇选了七种材料,分别是他自己酿制的糯米酒、法国产的白兰地,柠檬、辣椒面、精制盐、糖、还有冰块。
何勇先倒入三分之一的糯米酒,然后再将柠檬片放了进去。
柠檬片一入酒,表(2)面立刻涌起很多小气泡,何勇不急,而是等柠檬没有再冒气泡之后,才将糖加了进入,充分融合之后,何勇一股脑的将白兰地倒入,但是没完全倒满,在调酒杯中,何勇还留了三分之一的空余位置。
白兰地与之前酒液一融合,整体酒液就呈现出一种翡翠般的绿,紧接着,何勇加入少许精制盐还有辣椒面,在加好这些之后,何勇直接将这个调酒杯封口,然后快速摇动起来。
整个过程,许杰几乎没有眨眼,尤其是何勇摇动调酒杯的时候,许杰更是暗暗惊奇,因为许杰能判断的出来,何勇每一次用的力道都不同,时轻时重,时快时慢,这种对力道控制的火候,必须常年训练才能做到这一步。
“砰!”
很快,何鸿急速将调酒杯砸下,重重落在台面上。
何鸿将调酒杯打开,将里面完全混合的酒液倒了出来。
倒完之后,过了一会,许杰惊讶的发现,整个酒液呈现三种颜色,最底下的颜色最深,是火红色,许杰知道,这是因为辣椒面的缘故,中间的那层是翡翠绿,这是因为白兰地和柠檬片的缘故,最上面的是透明色,应该是糯米的清酒。
这种酒,先不说品尝,光是从卖相上来说,都绝对能列为畅销货。
“太神了!”许杰在心里想道。
酒液一共分为两杯,何勇每杯又加了三个冰块。
“你们尝尝!”何勇笑着说道。
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