,对北京的市区并不熟悉,他也不知道这附近有什么可转的,这都下午四点多了,去远处的话时间来不及了,想起此行的目的是来寻求与外资超市合作的,要不就转一转附近的大超市吧。
王俊才跟酒店的服务员打听了一下,刚巧附近有一个商业中心,它的地下一层就是大超市。王俊才谢过了服务员,步行去了那家超市,五分钟后到了地方。王俊才看到一座摩天大厦直插云霄,看高度差不多得有五六十层。大厦的最下面十层和它的裙楼是著名的长盛百货,看门面装修的富丽堂皇非常的气派。王俊才暗想北京果然是首都,国际化大都市,像眼前这种大厦加百货的商业中心,在江州目前没有一座,和北京比起来,江州就像乡镇水平差不多。
王俊才进入商场,一楼是黄金珠宝专区,满眼夺目的光彩,柜台前围着非常多的顾客,人气非常旺盛。王俊才忽然想到,为什么欧西玛希望与百货公司合作了,因为超市与商场两者有着很强的互补性,相互都能为对方带来客流和人气。超市经营者自然希望把超市开在商场里面,这样会节省很多的费用,比如什么广告啦,场地啦等等。不过据王俊才研究,单独经营的大超市也非常多,它们通常把一楼作为商业步行街打造,这样通过租金收入,折抵一部分物业支出。
王俊才问清了去超市的路径,坐电梯来到负一层。看到超市的名字,王俊才笑了,真是巧了,这家超市就叫做欧西玛。王俊才从入口进入,随意推了一个小购物车,他注意到购物车都非常的整洁,说明超市的卫生管理比较到位。整个超市的风格和他在湖州见到的大同小异,不过这一家欧西玛超市规模非常大,物品自然丰富的多。
转着转着,王俊才来到了欧洲商品专区,看来这是欧西玛这家欧洲企业专门开辟的。王俊才注意到,在里面选购的大多是外国人,中国人很少,即便有也是感兴趣看一下。王俊才推着购物车过去,随意的翻看了一些商品,发现上面都是标注的外文,价格也比国内同类产品要贵两三倍。比如说一瓶五百毫升国内品牌纯净水售价两元,但一瓶大概是瑞士阿尔匹斯山的纯净水五百毫升要卖九块九,价格差距过大,估计就是为欧美人准备的。那这些显然不适合江州的地域,江州只是一个小省会,外国人少的可怜,欧美商品估计卖不动。
王俊才又来到了自己感兴趣的副食调料区,发现自己的庆山辣椒肉酱也在售卖,他特意在附近观察了十分钟左右,差不多迈出了五六瓶,现在不是人流量大的时候,能卖出五六瓶也不错了。他又来到了米面专区,特意观察了有机食品专柜,发现里面摆放的大部分是有机大米小米,没有发现有机面粉,这充分说明有机面粉是非常值得做的市场,目前还是一个空白。遥远的北京,自然没有苏家新屋头食品的面粉面条和粉条,王俊才特意看了下售卖的这些品种,价格都比他的产品贵,想想这里是北京,就能够理解了。
王俊才转了一圈,随意买了几件北京的土特产,由于车没进来,他要坐火车回去,所以没敢多买。到了结账区,嚯!足有十几个结账通道,不过由于现在人流不太多,只开了其中的五个,保持着每个通道三四人的排队量。王俊才结账后走出超市,突然有点尿急,推着购物车来到厕所,边方便边观察厕所的卫生,不得不服,人家的厕所从装修到维持都非常尽力。虽然整个环境比不上五星级酒店的厕所,但也差不了多少,保洁人员随时在整理着卫生。
王俊才公司下面有小商品市场,那里的厕所只能说是干净而已,档次根本就算不上,当时投资紧张,没敢在厕所上多投入资金。都说厕所是一个单位的门面,特别是商业单位,厕所的整洁与否直接反映这个单位的管理水平,欧西玛作为欧洲老牌商业连锁集团,当然非常明白这个道理。很多国内的商业企业,不重视厕所的投入和管理,认为保持基本的档次和卫生就可以,这可能与我们的经济和文化有关,以前我们上的都是茅厕,旱厕,我们用上抽水马桶这才几年,文明的进步需要社会付出更多的努力。