今日的宫人与当值的卫尉军和中尉军,还不算轮休的部分。
章思源道:“只算禁宫各处宫人、差役、卫率约合五万人,每日需各类米面三千八百石,猪五百只,羊两千只,驴五百只,牛二十只,鹿一百只,鸡鸭鹅各两千只,鹌鹑五百只,兔子八百只,鱼一千条,虾两百斤,各类时令蔬菜八百担,鲜果三百担,各类豆制品三百斤,干菜三百斤,干肉两百斤,各类干海鲜三百斤,干果三百斤,其他根据时令再行调配。”
平民不需杀牛,但是皇室是有供应的,这些吃不完的牛肉还能卖给京城的勋贵人家,也算是小小的补贴。
张昱升道:“除了这些之外还要有特供,是需要山、海、禽、草四样八珍”
特供就是这些菜蔬之外进贡的东西,依据时节的不同而有进献,这个数量就是不固定的了。因此这些只能做新鲜的搭头,而光禄司后来便要求的必须要进贡就相当一种逼迫和盘剥了。
章思源见李昱升将这事也说出来,也就不再隐瞒,他一瞬间觉得,或许这正是解决此事的好机会,不免苦笑道:“太子殿下既然得知,我也就不满殿下了,确有其事,每日除了这些常例的还要各种特进的山珍海味才行,原来这些东西不过是按照时节供上的,这些年来也逐渐算做份例,如今算勉勉强强才能维持起来。”
秦承钧:“既然如此,宫里没少难为你们吧?”
章思源苦笑道:“殿下也是知道的,供应给天子的,多少能算够呢,不过日常勉强合上份例罢了。”
且确实是很难为少府的一件事,所幸他们还能勉强补上窟窿,不然他们就要上书请罪了。
太子秦承钧道:“论理说进贡也是应该的,只是不知道进贡之后原有的份例可减少没有?”
“不曾减少,我们司里也有膳夫,按理说这些东西不算那些特供的别说供给五万人,就是六万多人按照宫中的份例也够了,但是每每都说短缺,需要腾挪着来用。”
其实六万人也是少说了,因为宫里的正经主子只有皇帝、皇后、太子、秦怀景四个,其他的妃子皇子也好些,至于其他的宫中宫人、卫率等人不过按照身份官职,最高的卫尉将军也不过是一餐六例菜罢了,至于有些品级的主管是四例,其余也就三例菜、两例菜罢了。
秦承钧道:“少府里的膳夫也算是宫里出来,不至于不知道宫里的规矩,就算是专门给父皇准备膳食的除非日夜不分的准备,也终究有个定数,且这些只是日常的食物,若是另有宴会还需要调拨额外的食物。我曾经在你们少府看了历年宫内供给的记载,比之前涨了约百分之三十,但宫内的人数却没有太大的变化,因此我总疑惑,不知道里面是不是另有缘由。”
太子秦承钧这话就差直接说,我觉得这里面有人贪东西了,章思源两人其实心里也未尝不是这样想,实在是他们身上的责任也很重,若是他们提供的不好,御膳司的人消极怠工让皇帝不满,然后在一个反口说是少府的官员准备不当,那他们岂不是大祸临头。
至于他们忍不过去跟皇帝检举此事也怕有心人说他们是因为不满皇帝骄奢,左右为难,因此也就只能睁一只眼闭一只眼地接受御膳司的折腾。