有些惊喜地点点头,正好还有些红枣,林江江决定做些豌豆黄。
林江江让小二把白豌豆去皮放木钵捣碎,嘱咐他锅中的一碗水煮开后要倒入豌豆碎和面粉不停搅拌,自己则是将红枣放到锅中煮至皮核分离捞出,捣成红枣泥,加入蜂蜜搅拌。
“老板娘,这要搅拌到什么时候呀?”林江江伸头看了看,“差不多了,加一勺白糖,盛出拿筛子筛成稀泥就好了。”
又过了一会林江江将小二搅拌的豌豆泥和蜂蜜红枣泥搅拌均匀,翻炒起稠,倒出晾凉切块,这豌豆黄便做好了。
小二迫不及待地拿手捻了一块,入口即化的口感让他情不自禁地闭上眼细细品尝。林江江看着他,也捻了一块放入口中,不粘不酥,有点凉凉的,舌尖像抚摸丝绸一般滑过,不由满意地点头。
林江江刚准备吃第二块的时候,大堂传来一阵声响,林江江和小二忙向前迎去。
山海茶馆门口停了一辆简朴的马车,黝黑的马匹拖着一节车帘只有两块麻布的车厢,一阵车轮吱呀的声音后,马车上下来了一个身穿墨绿撒花半旧窄袄,葱黄绫洒线裙的妇人,面色有些苍白,扶着她的是一个白绫细折裙的姑娘,面目清秀,只是眉眼间有着些许娇纵。
她们互相扶持走进山海茶馆,那年轻女子吆喝了一句:“掌柜的,可有些清茶,端上来解解渴。”
小二走上去接过她们的行李微微弯腰:“两位里边儿请,现在正是海青茶和山白茶的好时节,两位可是要尝尝?”
年轻姑娘正待要点头,墨绿窄袄妇人紧攥了攥她的手,年轻姑娘皱了皱眉,默然又开口道:“不用了,给我们一壶寻常清茶即可,再来一碟茶点。”
小二极有眼色地答应了一句:“那茶点要些什么,我们这街坊邻居最爱的就是白玉糕,不如来个白玉糕,您看怎么样?”
墨绿窄袄妇人点点头,二人寻了个靠窗位置坐下,年轻的白绫细折裙姑娘小声嘟囔着“什么街坊邻居爱吃的,我堂堂荷香斋三小姐吃什么这平民百姓吃的白玉糕啊。”
妇人严厉地呵斥:“不许胡说,别人吃得你怎么就吃不得了!”说完就开始红着眼眶掉眼泪,“都怪我,将你们姐妹宠的无法无天,害你姐姐闯下大祸,你姐姐这身体可怎么办才好?”年轻姑娘低下头不甘心地拧了拧手帕,不说话了。
林江江将这一切看在眼底,转身把刚做好的豌豆黄端了出来,走到她们面前放下,“我新做的豌豆黄还未开卖,不知两位可否赏脸替我尝尝味道我好改进。”
墨绿窄袄妇人掩盖似的擦了擦眼角,笑道:“好好好。”说罢捡了一块放入口中,刚入口中,神情一怔愣,眼眶却是又红了起来。
年轻姑娘急了:“喂,你给我娘吃了什么东西,怎么好端端地把她惹哭了?”一边说一边就要抢走妇人手上还未吃完的豌豆黄。
墨绿窄袄妇人忙一躲闪,手中拿着的豌豆黄一下子掉在了地上。
小二提着茶壶:“茶来喽。”一下看到这一幕呆了一下,和那年轻的白绫细折裙姑娘大眼瞪小眼。