风疾雪冷梅初绽（二）

    朱棣在林中找了一块平滑的石头，将手中的陶瓮放在一旁，拂去落雪，用衣袍的一角仔仔细细地擦拭干净。那衣裳料子极是珍贵，袖口领口皆绣了万字暗纹，绣线也是极上等的。奚梅并不认得，只知道寻常人家是不被允许穿着这样的料子制成的衣裳的。可那男子却浑不在意，自顾自坐在了石头上，仰首问她：“陪我坐一会儿，可好？”

    朱棣目光炯炯，奚梅如何能够拒绝，更何况，心里已经不知不觉打开了少女情怀，亦放下陶瓮，卸下背篓，拿起白瓷酒壶抿了一口，坐在了他的身边。

    四周安静极了，安静到仿佛能听到积雪融化的声音，朱棣缓缓道：“你可以叫我燕，一到冬日便要往南飞的候鸟。”

    奚梅扑哧一笑：“你这样刚毅伟岸的男子怎会取了一个这样温柔的名字。”

    朱棣瞧着她，有些恍惚地想：“这世间竟有这样爱笑且笑得如此纯净美好的女子。”

    奚梅继续道：“我叫奚梅”，边说边捡起地上的枯枝将自己的名字写在了雪地上，“因我生**极梅花，所以给自己取了个梅字。”

    朱棣道：“那你家中还有何人？”

    奚梅支着下巴道：“我自幼父母早亡，家在城内的十泉里奚家桥边，自小跟着好婆学酿酒，奚家桥边的奚家酒馆可是很有名的。不过，三年前，也就是我十五岁那年，好婆也去世了，家中还有一个妹妹。”

    朱棣拿过奚梅手中的白瓷酒壶，道：“这就是你酿的梅花酒？”

    “嗯”，奚梅点点头，“这叫初蕊酿，取花瓣上的积雪做化开，将每年初冬时节第一季的梅花，要取半开未开尽的花朵，将香味调入白米，因梅花与雪水的香味都太过冷冽，所以我会再加点糯米，入口时便带了些绵软之味。”

    朱棣又问道：“我可否尝尝？”

    奚梅娇容醉目，声音几乎低不可闻，将酒壶递到朱棣面前道：“我方才就着壶嘴饮过，而且，也并没带酒盅出来，你若是不介意，也无妨。”

    “自然是不介意的。”朱棣仰首一口，深深地望向奚梅，“真是好酒，不知奚姑娘能否割爱，将这半壶酒送我。”

    奚梅心下亦是开心：“阁下既不嫌弃，不过半壶酒而已。”

    朱棣嘴角上扬，笑意更深：“听姑娘的言语，似乎梅花酒不只这一种。”

    奚梅颔首道：“阁下好会讨酒，不过我今日只带了这一壶，还有薄梅香，取第一季盛开的梅花，制法与初蕊酿相同。不过那时的梅花和雪愈加冷冽些，所以，糯米的分量会多一些。再有一种便是寒梅浓，只是这寒梅浓极是难得，江南之地，难得会有洋洋洒洒的大雪缤纷。取寒冬时分盛开的各色梅花和梅花上的积雪，然则那样的花与雪带着寒冬深深的凛冽之气，可糯米的分量亦不可再加，再加便失了此酒的韵致，同理亦不可加入其他花香调制。故而，我会用一点碧螺银针做引。而且，我亦会去更远的邓蔚山的香雪海采集寒梅玉雪。要知道，香雪海漫山遍野的各色梅花，伴着漫天飞舞的雪，那样的景致才叫醉人呢。”她顿一顿，神色有些黯然，“上一次。我酿寒梅浓时，恰巧是我好婆去世的那一年。”

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