第二十五章 实习，阿黄和好吃的。

sp;   许是聪明血统好，许是顾紫微和小虎子教得好，阿黄淘气归淘气贪吃归贪吃，但是却很听话也很守规矩。不放在地上的吃食绝对不动，也绝不会吃地上的或是别人给的食物。

    “啧啧，阿黄你看看你，又吃了一脸。”顾紫微颇为嫌弃得给阿黄擦洗着脸上沾着的小米。

    “去，给姐姐把拖鞋叼过来。”

    “诶，阿黄真乖!去，把这个球球给叼给哥哥。”喂了块好吃的，顾紫微继续训练着阿黄。

    “不对不对，我是姐姐，把球球给哥哥，那个是哥哥。”顾紫微指着小虎子说道。

    “好!阿黄真聪明!”虎子从阿黄嘴里拿过了木质的小球，给了点饼子，然后狠狠地撸了撸它的脑袋和脖领子。

    “噗!阿黄你好丢狗啊。”原来是阿黄跑着跑着突然滑倒了，像个小肉球一般的身体往前打了几个滚，然后站起来假装无事发生看向别处。

    ……

    除了阿黄，顾紫微还把后世的炒菜用得锅发明了出来，刚吃了一顿炒菜，顾紫微立刻就被闻着味儿的平阳侯请了过去。

    “小先生小先生，可等到你了。”平阳侯搓着手，和他的两个厨工在灶台，充满期盼得看着她。

    这年月“君子远庖厨”的含义还没被曲解，也远没有后来的那些乱七八糟的破规矩。反倒是为人称颂的贤臣伊尹就是厨子出身，还留下了“治大国如烹小鲜”的典故，贵族们自己下个厨，也是件再正常不过的事情。

    于是顾紫微找到了几块T骨部的牛排，对着平阳侯说道：“君侯，这个部位煎炸之后口味最佳，此部位又名T骨肉排，位于左边的小块肉称为菲力，右边的大块肉称为西冷。”顾紫微起名无能，顺嘴就把后世的名称全带了过来，反正是她发明的，她说叫啥就叫啥。

    “剔骨，飞力，夕冷。”平阳侯重复了一遍，然后吩咐厨工：“小先生说得都记下。”

    “喏。”

    “加一点蜀芥籽（油菜籽）所榨之油，将牛排放入锅中煎炸至其变色，然后……”顾紫微本来没想放油，但可惜这年月的肉牛都是草饲，脂肪不够，好在她早先准备了菜籽油。倒也派上了用场。

    又炒了一个葱爆羊肉，加一点酒和生姜去腥，再调好味。又烤了一大把韭菜炒了个菘（白菜），这一顿饭就算大功告成了。

    “快去请公主殿下，把曹襄和虎子也叫来。”平阳侯吩咐着下人。“你二人也分些尝尝，记下这味道。”他又对两名厨工说。

    “二兄，你今日有口福，小先生用新法烹了些肉蔬，与吾同食。”平阳侯倒不是个吃独食的。

    牛二叔应命，他也有几分期待。

    ……

    “牛排还是比后世的差了些，毕竟没有谷饲啊，有点太瘦了……”

    “油也不如后世，不过倒也还行。”

    “羊肉比后世的垃圾羊鲜美多了，蔬菜虽然没经过培优育种但胜在纯天然，不错!”

    “还是炒菜香啊……”

    “还有改进空间。”顾紫微做了总结。

    不过其他人显然不这么想，一个个风卷残云吃了个干净。

    “唉，小先生若只是个厨工就好了……”平阳侯满足得摸了摸肚子，心里想道。

    ……

    “话说这又是韭菜又是羊肉的，我是不是有点对不起舅舅?”

    “算了算了人家现在是合法夫妻，我踏马整天在瞎想什么呀!”

    ……