第七十六章 赚大钱了

好他的盘子也都摆好，所有的菜上桌秦红杏已经累得满头大汗，四菜一汤倒也是比较标准的配制，她刚才听到掌柜说了每一桌的客人都不是很多，最重要的是每一桌客人若是有别的需求可以继续提出来，这四菜一汤一共是二两银子汤康掌柜给客人说清楚了算是送的。

    这样的价钱可不是随便哪个人都能吃得起的，秦红杏知道自己简单的做几道菜就价值二十几两银子当真有些惊讶。不过想想这也是情理之中的事情，毕竟这些菜成本价也很贵，而且若不是她在这里做换一个不懂的厨师说不定就会浪费很多原材料，加上酒楼开着一系列的开支也都是要算在菜里面的。这些加起来当真收取这点钱不贵。

    大厨现在是心满意足，秦红杏一直都没有避讳他有些地方他不懂的秦红杏还会稍加说明，这样好的姑娘当真是打着灯笼都南诏的，正是因为这样现在的他肯想要跟着秦红杏一起做事情。

    可惜的是一想到秦红杏过两日就要离开心里又有些不舍的。

    秦红杏好不容易可以休息休息掌柜又跑了进来，急急忙忙的说道：“不好了秦小姐李公子又来了。点名说了不在乎银子要你做跟昨晚上不一样的菜。”

    不一样？秦红杏有些无奈，做不一样的菜倒是简单只是这李公子是不是吃上瘾了还是人傻钱多，这一桌子菜下去十几两银子就没有了，再说她自己还没有做自己最拿手的菜呢。

    想了想道：“掌柜你去给李公子说，接下来的菜可能会有些辣看他自己介意还是不介意。”

    她是看见了箩筐里面的辣椒，想到了炒一个辣椒肉丝出来。

    辣这种味道其实很多人都能够接受，这后厨之中既然有辣椒的存在就说明其实还是很容易让人接受的。

    康掌柜心中有些没底道：“究竟有多辣。”

    秦红杏狡黠的一笑道：“自然是很辣了，我自己其实也不知道多辣这辣椒我自己都没有吃过呢，所以你要问我我当真不知道，只是你提前告诉他比较好。这样也让他心中有准备免得说我到时候没提前告诉他。

    她这样说了康掌柜算是心里清楚了，只怕是这秦红杏现在要放大招了，这菜肴都是秦红杏说了算，秦红杏说有多辣肯定是狠辣的，不过想到李公子从来都是一个喜欢挑战的人，什么事情都喜欢尝鲜所以点点头转身出去。

    大厨有些不明白道：“秦小姐好像并不担心玩出火来。”他算是看出来了秦红杏明显现在是故意的。

    秦红杏嘿嘿的一笑并不多说什么，她自己埋头开始准备去了。

    箩筐里面的菜有十几种呢这两日才用了四五种，想要做出不一样的菜肯定是手到擒来的，她觉得按照李公子这样人傻钱多的人在自己随便做出一些菜肴来让他满意还是很简单的，可惜的是这银子掌柜又不分红给她。一想到这里心里就有点滴血的感觉。

    康掌柜一会儿进来笑道：“不介意不介意，我方才给外面有些客人说了这事情很多客人都想要尝试尝试，所以你可以准备多一点。”

    秦红杏这才放心下来对着大厨道：“把瘦肉切成肉丝接着用淀粉码好，记得里面倒一点你自己制作的辣酱还有酱油。”

    秦红杏吃过大厨自己做的辣酱。是用干辣椒剁碎之后泡水然后做出来的辣酱里面的调料也很简单只有盐，吃起来有一点点豆瓣酱的感觉但又不是豆瓣酱，这样的味道比起豆瓣酱来说差上很多。

    大厨说的当时只是想要试一试很少用到，却没有想到秦红杏见到一眼之后就喜欢上了。

    大厨现在是一点点傲娇的感觉都没有了，之前秦红杏来这里的时候他还有些瞧不起秦红杏但是现在秦红杏说什么他都想要听秦红杏的也不知道为什么，就觉得秦红杏这丫头很有自己的主见。并且看到秦红杏心里也觉得很踏实。

    秦红杏整理着案板上的东西接着切辣椒，这辣椒说实话她还真的没有吃过，因为知道江氏和秦前开可能接受不了所以她自己也没有去尝试过，不过这辣椒看起来就知道很辣很辣，以至于她切辣椒的时候都是小心翼翼不敢有一点点怠慢。

    生害怕自己一不小心就直接切到了眼睛里面，这样的感觉让她浑身上下都觉得有些不舒服。

    秦红杏心情极好的切着辣椒一旁的小厮帮着剥着大蒜。

    掌柜兴高采烈的进来心情从未见过有现在这样好。

    “秦小姐你过来一下耽搁你一点点时间。”

    秦红杏放下手中的刀跟着掌柜一起走到了一旁低声问道：“掌柜你有什么事情？”

    掌柜嘿嘿笑了笑道：“外面又来了好几个有钱的公子哥，一个个都是听到风声跑来的，说要吃西域来的蔬菜点名直接上十两银子的，秦小姐你看看今天是不是辛苦你了。”

    秦红杏也无奈啊，虽然现在真的很累但是掌柜既然说了她自己又不好意思拒绝。

    掌柜也知道自己这样的要求很过分，其实昨天秦红杏就已经证明了这西域蔬菜很受人欢迎，秦红杏本来就没有义务帮助他现在却一直在为他辛苦，一个小姑娘忙前忙后已经有一个多时辰没有好好休息过了，实在是看着就让人心疼。

    但是白花花的银子就摆在眼前总不能就这样放弃吧。

    想了想道：“秦小姐这今日赚的银子我给你三七分，这个是额外的分成你可愿意。”

    三七？也就是说掌柜七她三，秦红杏想都没想直接点头答应下来，这一桌子菜就有三两银子的分成怎么想都划算，这钱来得值得。

    掌柜心情也格外的好，今天秦红杏随便做几道菜都比平日里赚钱多，最重要的是现在外面的那些客人吃了都很满意。虽然价钱贵了一点点但是所有人都能够接受，毕竟之前很多人都知道这菜本地人是种不出来的，虽然一直都在对外经商但是真正把菜种植出来的还真的没有几个人。

    (未完待续。)