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第105章 第四学期教学计划!

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三年学费还要贵。

    看起来并不是像别的学院,开设电竞专业来坑钱。

    但即便显得足够用心,也没人看好。

    觉得这一行没前途。

    学打游戏能有什么前途?

    完全是玩闹。

    电竞圈的人更是觉得星辰学院在白费功夫。

    因为电竞这个行业,太吃天赋了。

    学校培养一些幕后人员也就算了。

    但星辰学院竟然还打算培训选手。

    这根本是不可能的事情。

    若是一个人玩游戏玩得多,天天学习各种技巧就能成为顶级玩家的话。

    那世界上玩游戏最厉害的,就应该是那些天天打游戏,闲的没事就在网上看攻略的网瘾少年了。

    不过从现实来看,显然不是的。

    天赋才是一切。

    电竞领域太残酷,你一年的努力,可能在天才的那里,只是一周的进步。

    而且。

    星辰学院厨艺专业的学生,大一时候就崭露头角,帮助学校食堂拿到了米其林评价。

    而在拿到米其林评价之前,也让自家食堂火遍了整个大学城。

    但星辰学院的电竞专业学生呢?

    到现在为止,一点动静都没有。

    跟厨艺专业,各方面都差的太远了……

    有人甚至在猜测,说不定过两年星辰学院的电竞专业,就会裁撤了。

    ……

    星辰学院内部。

    如今随着学期末的临近。

    如今正在进行着第二学年第一学期的,最后一场内部总结会议。

    汇报各自专业学生的学习状况。

    以及下一学期的教学任务规划。

    首先开口的自然是厨艺专业的老师。

    “一年半的时间,我们已经基本上将大部分菜品教导完成。”

    “学生已经足以应对未来百分之九十九的工作任务。”

    “下半学期我们主要的教学任务,则是集中在培养学生对于厨艺的理解和感悟……”

    “让他们更深刻的明白厨艺的本质,拥有自己的厨艺风格。”

    “唯有理解了厨艺的本质,才算是能够真正摸到大师的门槛,才能拥有创新菜品的能力。”

    “拥有一道优秀的创新菜品,拥有属于自己的厨艺风格,这是未来能否成为大师的前提条件。”

    “如果只知道跟着老师的教导,按部就班的做菜。”

    “那最多成为一个顶尖的匠人,却永远无法成为一名优秀的大师!”

    厨艺专业对于大二学生下学期的教学规划,早就定了下来。

    闻言叶辰点了点头。

    老师们的话很有道理。

    就像科技一样,厨艺其实也是要不断创新,不断优化的。

    菜品这种东西,并非传统的就是最好的。

    在国内,许多人们习以为常的菜品,其实都是这些年不断改良过的。

    甚至有些以为是传统菜品的东西。

    其实是近二十年来才发明出来的。

    比如鼎鼎有名的毛血旺,其实是60年以后才发明出来的。

    而麻辣香锅,剁椒鱼头这些菜,出现在这个世界上的时间,也没有想象的久。

    甚至人均一口地道的炸酱面,其实也是在清末快民国时期,才演化出来的。

    时代在进步,食材会变化,人的口味也会跟着变化。

    所以,对于厨师而言。

    除了要有优秀的厨艺。

    也要能够理解食材本质,合理搭配各种食材。

    让不同食材在碰撞中融合出新风味,创造出新菜品,也是格外的重要。

    至于厨艺专业学生今年的学习成果。

    叶辰就没让老师继续向下说了。

    火遍全网的星辰食府,就是学生们交出的答卷。

    根本没必要多说什么。

    所以在和厨艺专业的老师们交流了一番之后。

    叶辰便是看向了电竞专业的老师……
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