首先,鲁菜和粤菜,学生最多,都有足足两个班。
所以后厨名额竞争很大。
叶辰考虑过后,决定每一轮给这两个菜系各加一天的时间。
别的菜系负责一天。
这两个菜系则可以负责两天。
这个消息,让两个菜系的学生欢呼雀跃。
而除此之外,也有几个菜系的人手凑不齐。
比如徽菜,只有二十七个学生。
就算人人都报名,也凑不齐三十人。
而中栋菜人更少。
只有二十个人,同样凑不齐。
于是叶辰让两家菜系合作。
到时候来个中西结合。
而闽南菜和湘菜,学生数量也只在三十左右。
闽南菜外地人吃过的不多。
报名的人自然也不多。
而湘菜和川菜,都属于以辣闻名。
但很显然川菜名气更大。
总之,这两个菜系也合作了。
合作的菜系,平分名额。
至于菜单,自由合作讨论。
叶辰并不插手。
总之。
叶辰身为校长,该做的都已经做了。
而伴随着临近十五号。
一切基本都已经准备完成。
这半个月的时间。
基本所有学生的健康证,都办了下来,体检没有问题。
其次。
老师们也更改了一下原本的教学计划。
用这十五天的时间,教会了学生们两道各个菜系的招牌早餐。
毕竟早餐也是由学生们负责。
学生要是只会炒菜。
总不能大早上就在食堂做炒菜当早餐吧?
这可不符合大部分国人的饮食习惯。
而除了教早餐之外。
老师还传授了一次制作大量食物的要点以及各种诀窍。
这些经验,都是老师们在各种顶级大型活动中总结的经验。
对于学生们来说,绝对是最珍贵的财富。
而在官网上,接下来十二天的食堂早中晚餐菜单也已经公布。
之所以要提前定下菜单。
主要还是学生们缺了点经验,不可能像有经验的厨师一样,有什么食材都能做菜。
如今开学三个多月,学生们虽然学会了不少菜肴的制作。
但终究还不够多。
所以后勤,要根据学生们定下的菜品来进行采购。
而当时间来到十四号。
一切都已经准备完善。
明日负责做菜的学生们,都有些紧张,忐忑,外加兴奋的情绪。
而其余学生,对于明天的食堂,也颇为期待。
不少早上懒得吃饭的学生,都打算明天爬起来去吃个饭。
食堂早餐开放时间是七点到八点半。
负责早餐的学生,六点到食堂开始准备。
若是再早的花。
就会影响学生的睡眠时间了。
而且不只是早餐。
午餐和晚餐的开业时间也缩短了,都缩减到了一个半小时。
这也是为了学生考虑。
不让学生一次工作太长的时间。
……
十四号下午。
星辰学院食堂大厨们,终于站完了最后一班岗。
他们纷纷收拾东西,前往校长办公室。
与校长洽谈离职事宜!