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072.丰盛的晚餐(二)

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    锅里留底油,下入干辣椒,花椒爆炒出香味,倒入鸡丁,翻炒一会儿,加入料酒,盐,味精,胡椒,白糖,醋,盖上盖子焖一会儿。

    打开盖子,在翻炒一会儿出锅,辣子鸡的香味充满了厨房,大伙儿不自觉的咽了下口水,因为这太香了,根本就不可能忍了住。

    “哇!这就是在屏幕前面闻不到的香味。”欧阳娜娜嘴里一直分泌口水。

    “我终于明白为什么那么多人说余瑾的厨艺好了,这不是没有理由的。”许光翰睁大了眼睛。

    禾炅轻轻的拍了拍许光翰的肩膀:“光翰啊!好戏还在后头。”

    余瑾烧好菜后,他拿着两个水桶到水龙头旁边,大伙儿就跟着他,然后余瑾开始处理鱼了。

    拿菜刀把鱼鳞刮了下来。

    在划开鱼肚,一把取出内脏。

    在取鱼鳃。

    前前后后花的时间不超个3分钟。

    欧阳娜娜和子枫看到这一幕后,表情已经难以形容了。

    许光翰看到后震惊了:“禾老师,你确定余瑾没在菜市场摆过摊位?这比菜市场的人都要快啊!”

    “我不知道,我只知道他是个变态,什么事情都干的非常漂亮,我一度怀疑他是不是开外挂了?”

    “啊!”

    彭彭在旁边笑笑,就喜欢你没见过世面的样子。

    “禾老师,这不是开挂,我就是挂一样的存在。”

    聊着聊着,鱼全被余瑾处理完了。

    “来吧,咱们一起用竹签把这些鱼都串起来。”

    “好的瑾哥!”

    小鱼直接串起来,大鱼被余瑾切成块串起来。

    余瑾看着这几头鱼头,觉得应该留着,给他们早上煲个鱼汤喝,也是不错的。

    “彭彭去点火吧,先把炉子热一热!”

    “好的瑾哥。”彭彭点头,随后拿了打火机和引火物,在木材上点起了火:“妹妹,把中午剩下的煤炭拿过来!”

    “好的哥。”子枫点头,进了厨房。

    “好了,差不多可以开始了!”余瑾在烤架上涂上一层油,然后把鱼放了上去,鱼有点多可能要烤两回。

    余瑾在鱼上面涂了一层。

    香味冒出。

    大伙儿开始吞咽着分泌口水。

    “哇!枫枫,这就是你们中午吃的烤鱼吗?”欧阳娜娜忍不住了的吞咽着口水。

    “对啊,娜娜你想吃了没有?”子枫笑笑。

    “太想了,之前的辣子鸡我就忍不住了。”

    “禾老师,这烤鱼也太香了吧!”许光翰看着那烤鱼。

    “冷静光翰,现在不是最致命的,一会儿小瑾撒上调料,那个香味!”禾炅说着说着,仿佛回到了今天中午吃烤鱼的时候。

    突然在厨房的老狼也闻到了香味:“这什么味道?好香啊!”

    “对啊,黄雷哪来的香味啊?”

    黄雷指了指在院子里的余瑾:“小瑾在做烤鱼呢。”

    “这孩子太厉害了吧,什么都会。”

    “是啊,自从遇见了他,余瑾每天都给我带来不一样的惊喜,说实话有了他,我真的挺省力的。”

    “哈哈哈,你黄雷还会说出这样的话,老郑你听到过吗?”

    “你说呢?也认识黄雷这么多年了,这种话我听都没听过。”

    “诶,你俩这是联合起来怼我啊!”

    ......

    余瑾在上面撒上椒盐。

    辣椒面。

    孜然粉。

    就给鱼翻了面,又涂了油。
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