第14章 从头学起

    俩丫头的动作倒是一点不含糊，晌午饭前就结束了工作，成堆的药材，整齐的堆放在了大簸箕里，一共四个大簸箕，楚老爷又一次背着手走了进来后堂，这次楚老爷倒是没有多话，免得再遭到女儿的话语攻击，对这个女儿楚老爷是又爱又怕。自从受伤之后，女儿的口才真是突飞猛进。

    楚老爷走近了楚羽媣，直说了句：“羽媣，收拾完就吃饭吧，吃过饭我开始教你认药。”说完就匆匆离开了，免得遭到女儿无休止的语言攻击。

    楚羽媣也没说什么，去掉了围裙，拉着芙蓉去吃饭了。

    午饭倒是吃的挺和谐，没人说什么话，累了一上午的楚羽媣和芙蓉，也闷头只顾吃饭，午饭很快就结束了。

    午饭一过楚老爷就拉着楚羽媣和芙蓉开始了学习，只见楚老爷手指着桌上的一张的黄纸，黄纸上放着一块一块近十种药材，楚老爷表情严肃，慢慢的说着：“来羽媣，芙蓉，过来闻闻，看看这些药的味道都有什么不同。”

    楚羽媣和芙蓉凑上了上去先看了看桌上的药材，楚羽媣的前世本就是护士，对这些基本药材的辨认倒是难不住楚羽媣，这可是苦了芙蓉，桌上的药材，认得的还不到四成。说到闻味道，在芙蓉闻起来，除了药的苦味什么都分不清楚。

    楚羽媣，一个一个的看着桌上的药材，拿起来一小撮放在手里细细地摸一摸，再取出一点放在嘴里尝尝，最后放在鼻子下，闻了闻，便知道了，放下又开始看下一个药材。

    楚老爷对于这些楚羽媣的表现还是很满意的，至于芙蓉嘛，毕竟之前没有接触过，难，也是自然的，不过，芙蓉倒是很聪明，好好培养也会成为一个不错的医者。

    不多久，楚羽媣就辨认完毕了，站起身，看了看身边的芙蓉倒是没有急着说什么，只是轻轻的拍了拍芙蓉，轻声说道：“芙蓉，没事，医术不能急的，最开始的时候，只能先听，然后注意记下来，事后好好去记忆，但是一定要记住，一定要持之以恒，一定不要轻言放弃，知道吗？”

    听见了楚羽媣的话楚老爷倒是心中一喜，想到：嗯，是个好苗子，看问题倒是很通透，那套理论也是很好的，真看不出，这丫头，还真是知道不少，看样子，有时间得多和羽媣聊聊了。

    楚老爷想罢也没再等什么，他知道，现在楚羽媣算是认全了。至于芙蓉，羽媣说的对，现在芙蓉主要是多听，多记，再认下去就算是浪费时间了，缓缓的开口道：“羽媣，说说看看，这些都是什么药材，从气味上该怎样辨认呢？”

    楚羽媣听见楚老爷话，也没有什么异议，错开一步，说道：“其实药材的辨认闻并不是主要的，一开始的时候要先看，看药材的形状大小还有色泽，这是最直接，最简单的辨别过程，不然给病人看病的时候总不能每样都闻闻，再去开药吧，那样也太浪费时间了，再说了，很多药物的味道差别并不是很大，很容易被人们忽略，要是一个不留神，那可就犯下不可饶恕的罪过了，所以要先看。”与其说楚羽媣在回答问题，倒不如说是在教芙蓉。

    楚老爷没有答话，笑着静静的听着楚羽媣说着，芙蓉这才知道，为什么刚才闻的时候味道上感觉都是相近的。

    楚羽媣顿了顿看了下芙蓉，见她貌似有所领悟，会心的点了点头，在转头看向楚老爷，楚老爷只是面带笑容，一副继续听下去的样子，楚羽媣继续说道：“从形状上看，防风，蚯蚓头，因为它的根部有密集的环纹。川贝，所谓怀中抱月，内外层有鳞片状的东西，而且，每个鳞片大小悬殊，小鳞片被紧抱在心形大家大磷中间，直流新月形的部分在外面。从大小上看，每个药材的大小一般是在长短，粗细，薄厚上会有很大的不同，中药材大致可分为根类，皮类，茎木类，全草类几种，所以形状上很好辨别的，接下来就是用手摸，一般是用手指感受药材轻重和软硬程度，例如黄芪，一般软而棉柔韧，当归，软而柔，鹿茸毛光滑舒适，土茯苓折之有弹性等等。再者就是尝了，这可是医药大家李时珍著成《本草纲目》的主要方法了，首先是用舌头感觉药材，然后慢慢的咀嚼，慢慢感觉咀嚼药材是的感觉和药材的味道，一般大黄，咀嚼有砂砾感，粘牙，味苦而微涩。石斛味淡而粘滑，有渣。秦皮味苦而入喉。细辛辛辣而麻舌。综上所述呢，基本就可以判定这几种药材了，这个是黄芪，这个是大黄，这个事鹿茸，这个嘛防风……….”

    楚老爷静静的看着楚羽媣向自己报着药名，脸上虽然只是带着浅浅的笑，可是心里早就乐开了花，不禁在心里默默感叹道：有女如羽媣，夫复何求啊。

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