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第二十二章:交锋(中)

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    新修缮后的同福大酒楼,沿着中央的院子而建,把原先二楼的客房全部改为了一个个小隔间,小隔间内设有一张圆桌,前后有窗。

    一面窗对着外面,可以看到大研镇繁忙的街道和远处河边杨柳依依。

    一面窗往下望去便是设在院子里一处小戏台。

    而一楼则简单的多,围绕着院子的小戏台摆满了密密麻麻的桌椅,桌上摆着一壶茶,椅子上早已经是坐满了人。

    随着午时临近,周大福走到了戏台上。

    看到周大福走上了台,在座的人群都渐渐安静了下来。

    见人群已经安静下来,周大福开始对着所有人大声说道:“首先,非常感谢各位乡亲父老的抬爱,来参加我同福大酒楼的宏业宴。我周大福倍感荣幸,在这喜庆的一天,我郑重宣布同福大酒楼正式开张。”

    “那么接下来,小二,开宴,上菜!”

    随着周大福的一声大喊声,一众小二端着一盒盒竹制盒饭端到一楼的来客手中。

    只见那盒饭上满满的一盒米饭,米饭之上则是一些蔬菜。另外除了盒饭之外,还有每人发了一碗肉汤。

    而二楼雅间的那些乡绅的桌上只是摆着一小壶桂花酿,饭菜均还未上桌。

    就当大伙开始吃饭时,周大福接着大声说道:“今后,同福大酒楼餐饮分为两部分。”

    “其一,便是各位手中的盒饭。同福大酒楼将采取包月制。”

    “包月制?”

    “从未听说过啊”

    一下子,坐在一楼吃饭的人一下子被吊起兴趣。

    而周大福则是一脸笑盈盈地看着台下吃饭议论的众人。

    直到有个壮汉在台下,大声地问道:“不知道周掌柜的,什么叫包月制?”

    周大福这才大声回答道:“所谓的包月制,简单来说就是每月只要花费九百文铜钱,同福客栈就包下其本月的膳食,分午晚两餐。饭菜则以今日的盒饭为标准。”

    话到此处一楼在座的更是议论纷纷,又有个大汉站了出来,说道:“周掌柜的,一月九百文钱包两顿,确实不算贵。只是在下一个粗汉,每日在码头干活,哪有时间跑到这里吃饭。”

    “对对,价格不算贵,但是谁一天到晚有空跑着吃饭啊。”顿时,台下的议论声又渐起。

    周大福站在台上,对下面的人微微摆摆手,接着说道:“各位,稍安勿躁。这点我同福大酒楼早就考虑到了。”

    “之后,同福大酒楼会在每日的午时和酉时在大研镇集市,码头以及城外的刘家村村口设摊。之后也会根据实际订餐人群分布,再增加设摊点。”

    停顿半晌后,周大福见台下的人已经开始在计算是否划算,又接着说道:“其实诸位不妨想一想,按照这样算下来,每顿只售十五文。”

    “更何况,这样还可以省下诸位的娘子买菜做饭的时间,省下来的时间在家织些衣,种些果蔬岂不是又可以添补一些家用。”

    在座的众人一听无一不觉得此言有理,纷纷想要上前跟周大福询问如何包月。

    周大福则对在座的众人摆摆手,示意大家安静一下,又接着说道:“包月之事不着急,一会到门口的账... -->>
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