第五章:门庭若市

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    “您误会了”萧俊赶紧解释道“不是说翡翠阁的饭食难吃，而是整个建康城的都一样，让人食之无味”

    这里的伙食几乎以清蒸为主，青菜也是用水捞了再放些油盐，嘴巴都要淡出味来了。

    多想念家乡的红烧肉，水煮鱼啊！

    “我做菜给大家吃”萧俊赶忙笑道“这样可以吗？”

    “你会做菜？”阿母疑惑的说道“那不都是下人才做的吗？”

    “给我个机会吧？”萧俊自信的说道，一边从袖子里取出一张纸条，同时递给了阿母。

    ......

    “两斤重的草鱼一条、鸡蛋两个、豆芽半斤、花椒一包、麻椒一包、八角一包...”

    “只要这些东西吗？”阿母疑惑的看着单子，里面的东西都很普通，坊市里随处可见，并且食材也都便宜。

    “还要配个刀工比较好的庖人（备注：厨师）”萧俊点了点头“给我一个机会，不会让大家失望的”

    “阿祝”阿母叫道“你明早就去坊市里，把这些东西配齐”

    “老奴在”阿祝在一旁伺候着大家吃饭，听到阿母的命令，赶紧应声答道“老奴都记下了”

    ......

    “食材都没买错”萧俊很是满意“谢谢你”

    “不敢，不敢”阿祝松了口气，毕竟又不识字，要记住这么十几种食材，确实是一件很难的事。

    “这些东西拿到火房（注释：厨房），把庖王（注释：王厨师）叫来。

    ......

    “去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜，切片好的鱼片，剃掉大刺”萧俊向庖王安排道“这些准备好后，就告诉我”

    一边说，自己也一边调起了配料。

    ......

    半个时辰左右，浓浓的香气从火房里传来出来，水煮活鱼已大功告成。

    “我先尝尝”阿母接过萧俊递来的筷子，一边夹起了一片鱼肉。

    瞬间，舌头的所有味蕾都被调动起来。

    又香又滑，咸得够味，辣得清爽。

    嫩嫩的鱼肉就像融化了似的，根本没嚼就不见了踪影。

    阿母赶紧再夹了第二块，连话都不说，又夹起了第三块。

    接着第四块，第五块...

    “阿母”姑娘们不乐意了“你倒是说说看呀”

    “这些都是我的啦”阿母听到姑娘的抱怨声，恍然大悟，一把抢过一大盆的鱼肉。

    “让我们也尝尝呀！”姑娘们愕然，阿母何时这么失态过呀。

    ......

    “算了，留一些给你们吃”阿母总算吃撑了。

    “哇...”

    “哇...”

    “哇...”

    一道道的惊叹声，盆底已然一扫而光，甚至连汤水都不剩。

    “阿俊真是个天生的庖人啊”

    “真的没吃过这么好吃的鱼肉哦”

    “天天都要吃啊”

    ......

    “阿母，阿姊”萧俊根本就没吃到鱼肉，不过看到大家满口流香的样子，心满意足的问道“大家都满意？”

    “满意，满意，满意极了”所有的人异口同声。

    “你们觉得客人会满意这样的味道吗？”萧俊又问。

    “满意，满意”姑娘和阿母一致点头“这样的菜，无可挑剔”

    萧俊笑道“我们请客人免费吃三天”

    “免费吃三天？”阿母疑惑的说道... -->>
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