先把锅烧热,然后在锅里倒了些食用油,等油稍微变热,加入切好的肉片。
把肉翻炒至变色,再把芹菜倒进去。
空间里的芹菜味道很正,一放进锅里香味扑鼻而来,
简单翻炒几下,就可以盛出来装盘。
茄子片就更简单,先在锅里倒上没过锅底的油,把油加热至冒烟,就把裹好面粉的茄子片放进油锅里面反复炸,直到茄子片被炸干,再捞出盘子备用。
苏心兰又拿碗调了一个酸甜汁,放进只剩一点油的铁锅里煮粘稠,再把炸好的茄子片倒进锅里快速拌匀。
如此一道酸甜口的茄子片就做好了。
幸亏苏心兰是一个人住,不然,被别人看到她这么浪费油,不得心疼死。
可能也是真的累坏了,苏心兰居然把把两盘菜和两碗米饭全部吃光了。
等苏心兰把厨房收拾干净,又休息了好大一会儿,也到了该上工的时间。
下午一到地里,苏心兰就发现了变化。
原来黄亚玲竟然调来了苏心兰隔壁组,隔壁组的赵婶子被调去了张小蕊那组。
苏心兰可是知道,赵婶子可是出了名的炮仗一点就着,而且从来不吃亏,性格也直来直去,从来不给人留情面。
这下子,张小蕊可惨了。
就赵婶子的嘴皮子估计张小蕊得气死。
苏心兰可没顾上再看张小蕊那组,她还的认真的开地挣工分呢,等工分挣够了,她就有时间上山去了。
苏心兰猜的果然没错,张小蕊被新调过去的赵婶子给气哭了,后来实在拉不下脸,索性径直就跑了。
等队长李大河和计分员货过来检查的时候,就发现张小蕊竟然跑了。
赵婶子可没有怜香惜玉那一说,直接噼里啪啦,外加添油加醋把张小蕊说的是不堪至极。
同组的另外两个男知青本想替张小蕊解释几句,结果接收到赵婶子威胁的目光,顿时收住了嘴,这么厉害的女人他们可招惹不起,怕被骂死。
就这样,把李大河气的够呛,吩咐记分员把上午的工分全都给扣掉,直接给张小蕊寄了零分。
还叮嘱其他知青,回去通知张小蕊,若是再不正经做活,直接给她换个活儿,去猪舍掏大粪。
他还就不信这个邪了,他堂堂一个大队长,还管不了这么个毛丫头。
一时间,知青院的知青们全都精神一震,干活的速度明显加快了许多。
看来,大家都不愿意去掏大粪啊!
李大河见自己的话所带来效应,十分满意,背着手溜溜达达离开了。
到了傍晚下工的时候,不出苏心兰所料,她们这组直接完成了整两亩地,平均合到每个人的工分是十五公分。
这可是比满工分多出来五个工分呢。
就连隔壁组的黄亚玲都拿到了九个工分。
这给她喜得直接上了眉梢。
苏心兰直接拖的疲累的身子往家赶。
此时,知青院里,张小蕊已经知道自己今天是零工分的事实,更接受到了来自大队长的警告。
委屈的她在知青院一直哀嚎,直叫了大半夜。