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第28章 张总的美食趣味

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下眉?

    ?

    张开皱着眉头朝主持人招手,“劳驾,给我倒杯水来”。

    王韬拿着一瓶水走过来,关切询问,“张总,怎么了”?

    “没事,就是吃咸了”。

    张总吃咸了??!

    白国超的脑袋上有许多小问号。

    他的鱼香肉丝是甜口,怎么会咸呢?

    难道,他又把糖和盐弄反了吗?

    白国超突然心一凉,全身血液倒泳,意识到这个事实令他如蒙雷絷。

    完蛋了,这下完蛋了吧。

    白国超胸闷气短了,他觉得现在自己急需一辆呼吸机。

    然而张开只是伸出手,对他做了一个请的姿势。

    白国超:???

    主持人说,“39号选手,您可以到台下坐一会儿,等待发布结果”。

    白国超倒吸一口凉气,他这是过了!

    居然没有被当场淘汰。

    这不可能啊?

    一旁看戏的老林也意外地瘪起了嘴。看得出来他也惊讶极了。

    “39号选手,39号选手”?

    “哦,来了”!白国超从震惊中缓过神,快步向台下走区。

    评审完毕!

    张开有一些意犹未尽,这一组里有很多菜品都让他觉得很惊艳。重点有三道,都是大师作品。

    第一道,松鹤楼曹大师作品,笋丝鳝片。冬笋丝切的细细的,精选九个月鳗鱼宝宝,入锅加葱姜盐快炒,简单朴实。口感很鲜嫩,滑滑的,搭配油面筋、炒蚕豆和咸鸭蛋同食更佳,吴侬风味扑面而来,春风十里不如你一刚!哈哈,好顶赞。

    第二道,鼎镇鸡李大师作品,葱姜白切鸡,炸裂!鸡皮上涂了一层薄薄的油,看上去黄黄的。皮脆肉嫩,鸡皮和鸡肉之间还有一层肉冻,味道正宗!蘸碟有两个,一个葱姜、一个酱油,都很不错。一百分满分可以给九十五。

    第三道,草莓大师作品,新派草莓儿菜,就一个词儿,讲究。草莓美食第1.5名,第一名是大董。

    今天讲究大师给张开呈现的是一道酸菜猪五花肉,严选一八十斤以下的小母猪大腿肉,原因是这样的猪爱运动,肉质紧致。

    每一片猪肉切的都跟面膜似的,纹理都在上面,大师号称运用了七十二种香料处理,不过搭配草莓儿菜灵魂爆浆芝麻酱之后别的味儿也吃不大出来,不过总体还是很可以。

    宣布环节!

    台下还剩下9位选手,有的像老林一样志在必得,有的则像白国超一样呼吸紊乱。

    张开微笑着走近,首先把第一条金腰带颁给了曹大师。

    然后把第二条金腰带颁给了李大师。

    白国超暗暗点头,意料之中的事,没有意外也没有惊喜。

    紧接着,草莓市来的师傅也得到了一条金腰带。

    张开每公布一个名额,老林脸上的笑容就牵强一分,不过他还是自信地笑着。

    只剩最后一个名额了。

    白国超屏住呼吸,虽然可能性不大,但他没有办法不期待。

    果然,张开朝着队末的方向走来。

    张开的这一举动立刻意味着队首的四位连号待定选手淘汰了。不过他们没有丧气,而是带着好奇的目光看向队末的老林和白国超。

    “是老林吧”!一个选手说。

    “我觉得是老林”,另一个选手附和。

    老林自己也是这样想的,他携一抹得意微笑,小小向前迈一步,挺起胸膛,像一只骄傲的小鸭子。

    而张开却微笑地绕过了老林,走到了白国超的面前。

    ?

    “最后一位,小白师傅,欢迎你加入我们”。
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