第16章 最后准备

;   看着歪歪扭扭的四个大字，谢小凡满意地点了点头！

    因为仅有的一口锅要用来制作凉粉，于是谢小凡决定晚上不单独做饭了，反正到明天自己的凉粉摊也要正式开张了，晚上自家人先痛痛快快吃一顿凉粉！

    孟清妍姐妹在灶台边忙着制作凉粉，谢小凡则开始准备蘸料。这次调味品齐全了，他准备大显身手。

    很快，三份不同口味的蘸料已经做好了，分别是咸香味，酸辣味，酸甜味。

    辣是取自茱萸，由于茱萸有点苦味，因此加上一些醋，正好可以掩盖那淡淡的苦味。

    酸甜味的，用的是红糖和清梅汁。昨天谢小凡发现这个季节正好是青梅逐渐成熟的时候，因此突发奇想试了一下，发现还真不错！

    一直忙到日落西山，两大锅的凉粉终于全部做好了。待凉粉冷却的时间，谢小凡去大哥家将大哥一家人给请了过来。

    只见院中正摆着一台小推车，桌案上摆着两大盆凉粉和五颜六色的各种调料。

    谢小凡见众人都到了，一本正经的说道：

    “娘，大哥大嫂。首先，感谢你们对我们家小生意的支持！没有你们的支持，就没有我的这个凉粉小摊！

    今日我们夫妻二人的凉粉小摊提前试营业，同时，为了感谢家人们的支持，咱们今天全场免费！”

    说罢，来到小推车的后面，拿起个围裙系在腰间，随即朝着谢老太咧嘴笑道：

    “呦，老太太，您来啦？要不要来碗凉粉？咱们家凉粉有三种口味，咸香味，酸辣味和酸甜味，您中意哪一款？”

    “这皮猴子！”老太太笑骂一声，随即也配合着演戏道：

    “行，那小哥就给我来碗咸香味的！”

    “好勒！您稍等！老太太，葱姜蒜都要吧？”谢小凡边说着边麻利的在面前的桌案上忙活了起来。

    三下五除二，一碗色香味俱全的凉粉便被递到了谢老太的面前。

    “老太太，您慢慢吃着。吃的好再来哦！”

    “小叔，小叔，我要吃！”一旁的招娣早就等不及了，蹦蹦跳跳的喊着。

    “好勒！小丫头，你这么可爱，我觉得你适合吃甜的！来，尝尝我最新推出的酸甜味的凉粉！”

    紧接着是大哥大嫂，以及孟清妍姐妹二人，每人都先后从谢小凡这里“买”了一碗粉。

    众人只觉这次的味道居然比上次吃的还要好！不自觉纷纷食指大动，很快各自的一碗便下了肚子。

    “小叔，招娣还要！”小丫头吃完赶忙举着碗道。

    “好！小孩子不能吃辣的，那小叔再给你来碗咸香的尝尝！”

    “刚才那个咸香确实好吃！不过这个酸辣的也很棒！”谢老太一边吃着一边频频点头。

    “嗯，这个甜的好吃！这里面好像还加了核桃碎…”田氏也在一旁吃的赞不绝口。

    每人都各自吃了两碗粉，众人依然是意犹未尽。直到谢老太听说这一碗粉便能卖三文钱，说什么也不让众人吃了。

    “什么家庭啊，一顿饭一个人要吃六文钱？那可是一斤小米啊…”