第十章 天计寓宴

    糜竺身为主人，，微笑着带领李进等人向吐出绿芽的树林中走去，出得树林，循着一条草地小道便到了一座庭院前。庭院门厅并不高大，却是一色青石板砌成，厚实却不显笨重，门额正中镶嵌着三个大字——天计寓。

    “天计寓？好奇怪的名字。”走在后面的李家执事不由轻声嘀咕。

    “哈哈，执事既然有问，那某家便解释一二。”糜竺笑着，“天道成计然。家中执事们都说有个名字好办事，我便凑了一个。”

    “妙极！”李进拍掌赞叹一句，周围自是响起一片赞叹之声。计然博学无所不通，善于从经济的角度来谈论治国方略。是陶朱公的老师。糜竺能用计然作为自己的目标，可看出其心不小，非常人之志。

    “好了，不在此聒噪了，进去说话。”这是一座全部由小间房屋组成的紧凑庭院。一过影壁便是头进，两厢房屋时有身影进出，虽是脚步匆匆，却毫无忙乱嘈杂之象，穿过北面厅堂，便见一片遥看青绿近却无的草地，草地上一座青瓦庭院，幽静肃穆如同草原河谷一样。

    门口站着一个人，身材壮实，眉目间与糜竺有五六分相似。见糜竺前来，出门相迎：“大哥好，糜芳见过各位贵客。”“里面请了，今日先谈风月，再谈商事。”

    进了屋去，大屋中间是一方不大不小的厅堂，西手隔间很小，隐在一架丝毫没有雕饰的木屏风后面；东手隔间很大，几乎占了整座房屋的三分之二，厅中陈设粗简质朴，没有一件华贵的家具饰物。

    李泉由衷赞叹道：“糜先生富贵不失本色，难能可贵也。”

    糜竺不禁笑道：“本色？老总事说笑了，糜家世代为商，深知个中滋味。家中大人（父亲）更是教导我们兄妹三人切莫因利而迷失自我。何为本色，义字当头利放后。”

    “好了，不说这些了。来，落座。”四张案上已摆好酒菜，糜竺满面春风的走过来请李进入座北面的主客尊位，李进不禁有些恍然，一番争执，李进力主糜竺入了主座，自己坐了东手侧席，糜芳是西手侧席，李泉在四人中，论地位是最低的，坐在了南席。

    坐定之后，李进打量一番便是大耸鼻翼：“噫！这味道确是奇特，似酸似甜还夹带着异样肉香，闻所未闻也！”糜竺不禁笑道：“满案佳品，李少主独赏老陈汤，端的高人。”李进也算行走天下，对饮食也是多有了解，思忖道：“老陈汤，有个什么讲究？陈年老汤吗？”糜竺摇头笑道：“李少主说笑了，老陈汤者，非陈年之陈，乃是陈国之陈。据说是春秋年间那陈灵公所创，亡国后，只留下了这酒后的老陈汤。“

    说完打开案中那只丝棉包裹的铜鼎来，“来，尝尝。“身后仆役也给其余三位揭开顶盖。李进一看，鼎中雪白碧绿金黄的一汪，便拿起旁边大木盘的细长木勺，小心翼翼的往自己的碗中打了半勺，一口下喉，冰凉酸甜又肥厚，引得肚子立即咕噜噜响了起来，不禁一声赞叹：”好个老陈汤，妙不可言!”说罢，便不谦让，自己动手一碗碗的喝了起来，片刻之后，一鼎老陈汤便已告罄。

    看着空鼎，李进赧然一笑。糜竺笑了：“李少主啊，来看看下面几道菜吧。”还有一鼎，鼎中是逢泽糜鹿肉。众人说笑着，细细的咀嚼着逢泽麋鹿，品尝着那恰到好处的肉筋弹性和奇特的野香。糜竺身在大富之家，虽能衣着简朴，可在这饮食上却是食不厌精。席上的每一道菜品都是精心烹饪而成。就如那老陈汤，三日治一鼎，耗费精米三合，芋子一升，干红枣一合，竹笋一支，小鸭六只，姜十两，鲜葱十两，苦酒一合，精盐一合，豉汁五合，淮南橘皮三叶，如此备齐，先分别制成素汤羹与肉汤羹，再合成，以极文木炭火煨得六个时辰，再入冰窖冷藏六个时辰，方可得一鼎老陈汤。

    席间，糜竺更是说了自家为商以来的种种... -->>
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