第24章 初显离心

    “不是……”崔老爷子懵了，好处没见着，反倒腊肉给白送出去了。

    崔大婶特别伤心，还指着过年吃顿好的。

    崔老太懵了，这是打什么哑谜。

    另一边，随着牛车靠近镇上，雪花渐渐少了起来。

    代之而来的是城郊农户烟囱里冒出的炊烟。

    过了城门，熙熙攘攘的街市声，和小贩们的叫卖声。

    柏哥娘指挥着李老头，驾驶着马车驶入熟悉的街道，一拐就到了许府的角门。

    上前敲响，许家门房一看，是熟人，连忙去喊许管家。

    “哎哟，大妹子来了，我早已等候多时。”许管家一些日子没见，添了肥膘。

    她连忙跟着丈夫，把腊肉搬下。

    “这是答应许老爷的，四条大猪腿，六大块腊肉，凑上十全十美！”

    许管家蹲下身子，看了看品质：“不错，不错。”

    “许管家，这筐是给您的礼物。”她推着丈夫面前的那筐猪头肉。

    许管家乐得合不拢嘴，这话他爱听：“你的手艺，我是知晓的！”

    她进厨房去教授做法，顺便展示了一遍。

    “准备一口蒸锅，将姜切成片状铺在蒸锅底部。”她切了姜片，铺成花状。

    “再将晾干的腊肉切块，或是切片均匀地码在姜片上，再撒上一层白糖。”

    因着许家比较讲究，她都是切成薄片叠着斜放。

    “盖上锅盖，薄片一刻钟即可，切块的大火蒸煮半个时辰，直到腊肉变成红色，届时一抿嘴，入口即化！”

    崔承丰跟老李头，在厨房边上烤着火，也跟着她蹭了顿许府下人的饭食。

    有红烧肉，虽没有柏哥娘做的美味，但肉有的吃就是香。

    许管家去禀报许老爷，许老爷吃着香气四溢的腊肉。

    连连点头称赞：“就是这个味儿！派人将做法跟四块猪腿跟四块肉，全都送给大姚营吴千户，就说是冬至节礼。”

    “十全十美，好啊，赏个十两银子，老爷我今儿高兴！”

    许管家乐得合不拢嘴：“大妹子手艺得到您赏识，是她的福气啊。”

    “这味道是真的不错，以后每年这个时节，都这样腊肉吧。吴千户不爱，我也是可以吃的。”许老爷摸了摸胡子，小农家弄的吃食，别有一番滋味。

    许管家告退后，笑容满面地跟柏哥娘告喜：“老爷赏了你八两银子，往后啊，每年这个时节都有这差事呢！”

    她连忙推脱，只肯收下六两：“我哪能要这么多，剩下二两银子多谢您帮衬。”

    许管家需要给好处，不然哪有下回。

    众人皆有进账，老李头为此颇为震惊。

    虽然看不清，但做个腊肉，白花花的银子就塞手里了。

    三人带了一些年货，柏哥娘买了一串糖葫芦，还有一些红布，归家去了。

    “爹！娘，我们回来了。”崔承丰对于卖出腊肉，喜不胜收，站在院门口就扬声喊到。

    谁知，本应该热热闹闹，喜气洋洋的家，气氛十分僵硬。

    崔老太深知自己小儿子做得理亏，她打破沉默体贴问道：“许老爷那给了多少银子？”

    柏哥娘掏出六两全部上交，学会了妯娌的折中隐瞒。

    “因得我们送了六块大腊肉，... -->>
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