第七十九章 月饼

炒成团状。

    做月饼的将月饼的饼皮搓圆，按扁，加入馅料，用虎口收拢，搓成椭圆，压磨具，喷水，放进烤炉，刷蛋黄液，再放进烤炉。

    沈嘉忙得跟个陀螺似的，一会看看这个，一会看看那个，深怕某个环节出了差错。

    榨好的五花肉切成块，和榨好的芋头放在一起，加入沈浩磨好的调料粉，野葱，香菜搅拌在一起，腌制一个晚上，明早再放入蒸笼蒸。

    如果有腐乳加入一块腐乳味道会更好。

    两个时辰后，一股夹杂着麦香、芝麻、栗蓉的香味从烤炉里慢慢的飘了出来。

    勾动着厨房里每一个人的神经。

    太香了！

    侍卫们偷偷咽了一下口水。

    清甜的香味越飘越远，飘向四面八方，冲击着每一个人的味蕾。

    总共有四百多只月饼，得分五次烤，一次最多能烤八十多只月饼。

    金黄色的黑芝麻月饼和栗蓉月饼从烤炉里拉了出来。

    县衙大堂里的人忍不住咽了咽口水，东张西望寻找香气来源，尔后小声的讨论。

    “什么味？咋这么香这么甜呢？”

    “还有芝麻和栗子的香味。！”

    “有点像月饼，但是比月饼香多了。”

    “听说沈姑娘在带人做月饼，莫不是做成了。”

    “肯定成了，也不知道我们能不能尝尝新鲜出炉的月饼。”

    萧逸宸看着下面猛吞口水的人群，说了几句话，便让他们撤了，他要进去吃月饼。

    沈嘉笑眯眯的看着一前一后进来的萧逸宸和沈浩：“大哥，萧逸宸，你们是不是闻到香味也想吃月饼了？”

    沈浩对自家妹妹可没有那么客气，笑道：“嗯！嗯！闻着好香啊！什么时候能吃？”

    萧逸宸板着脸，一本正经的说道：“这是我第一次亲自参与制作的月饼，当然得尝尝了。”

    沈嘉倪了他一眼，这人脸皮和她一样厚，明明都是侍卫做的，竟然说他也参与制作。不过他捡了板栗，摘了蜂巢，说参与制作也算说得过去。

    “第一炉的可以吃了，你们尝尝！”沈嘉递了一个黑芝麻月饼给萧逸宸，一个栗蓉月饼给沈浩。

    萧逸宸接过黑芝麻月饼，优雅的浅尝了一口，浓郁的黑芝麻香味在嘴里蔓延开来，赞道，“口感沙软，香甜细腻，不错。”

    沈浩咬了一口栗蓉月饼，金黄色的饼皮裹着软糯香甜的板栗在嘴里扩散开来，令人回味无穷，几下便将月饼吃完了。

    沈嘉两种月饼都尝了一个，味道还行，不算翻车。

    侍卫和大夫他们都是一人吃了两个，剩下的月饼沈嘉让放了起来，明晚赏月再吃。

    次日卯时初，沈嘉便起床了，各地支援人员今日要回家，今早这一顿饭是践行饭也是团圆饭。

    因为这一场疫情，大家相识，一起共事了十多天，这一别之后，大多数人这辈子都不会有机会再相见了，大家聚在一起吃饭聊天，算是离别的宴席吧。