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第七章:是以真心观万物

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    “您好好休息,兴许是惊恐、担忧过度引发的。”小小扶起父亲安慰他休息。

    虽说人突然经受惊吓、危害,可能会导致失忆、感觉失灵,但也不至于整个小镇失踪的厨师都失忆、味觉失灵。在父亲休养这几日,小小听闻镇上各种传言,有人说这些失踪、味觉失灵的厨师是被下药了;又有人说是被怪兽提取了味觉;更甚者说这是厨师贪婪舌尖美味的报应。总之,镇上那些失踪的厨师都失去了味觉。

    自此,小小父亲便无比消沉,整天酗酒大睡,还把厨房给封闭了起来,不准生火煮饭。这已是第五日了,小小父亲从酒馆又买回了两坛酒,准备一醉方休,忘却人间苦恼事。

    许是酒意上头了,他边喝边破口大骂:“这个酒保真是个骗子,这个竹叶青咋一点味道没?”说罢,便出门找酒保讨个说法。

    小小看着情形不对劲,随即跟着父亲出门。醉醺醺的父亲,摇摇晃晃地走到“杏花酒馆”,正值酒意上头,他将手上的酒坛子直接甩给掌柜,大声骂道:“你家买的是假酒!”

    话一出,店里买酒的顾客纷纷往这边看过来。李掌柜看这场面瞬间面色变异,皮笑肉不笑地接过酒坛子:“江大厨,都是做生意的,有些话可不能乱说。”

    “这酒正是从你店里买来的,那酒保还说是上等的竹叶青。”小小父亲指着那个年生的小酒保。

    “这的确是上等的竹叶青呀。”掌柜看了看小酒保,言语中颇有些暗义。

    “江大厨,这的确是上等的竹叶青,小人在嗅觉、味觉上虽没有厨师灵敏,但对酒的学问、认识还是有一定了解的。再说杏花酒馆也是咱们镇上有名的老店了,请不要血口愤人。”小酒保一副被人诬陷的委屈样,着实惹人怜爱。

    此时,人群中有人小声议论:“镇上的厨师最近不是失去味觉了吗?记得江厨师也是受害者之一呀,没有味觉怎么品酒?”

    “有些人就是见不得人家生意好吧,才说别人卖假酒。”

    一时间,酒馆里人人厌弃、鄙夷地看着小小父亲,但除了阁楼上独自饮酒的黑衣人,他正玩味地看着这场闹戏如何收场。

    “我是失去了味觉,但你不能如此框我!”小小父亲看着周围那些爱酒、味觉尚在的爱酒人。

    “一个没有味觉的人,如何说这是假酒,我看你这是在诬陷、诋毁我们店吧。”小酒保看着墙头草般动摇的围观群众。

    “就是就是,凭什么说人家的酒是假的,你又喝不出味来。”围观人群瞬间觉得自己智商爆表。

    小小感觉到危险的气息,急忙走到父亲身旁,欲想将他拉出门。

    “诸位对不起,我父亲大人这是喝醉了。”

    “我没醉,那坛所谓的上等竹叶青的确是假酒。”

    小小父亲推开搀扶他手的小小,直接走到掌柜前,拎起那坛竹叶青,另一只手托着坛底走向众人。

    “大伙都是爱酒之人,自然知晓竹叶青的滋味。它并非为竹叶酿制的,而是以陈年汾酒为基,再加以淡竹叶、陈皮、木香等中药材酿制。就从颜色看,这坛酒偏黄,非金黄微青碧色,且有不明沉淀,非明亮透彻。”小小父亲一口气说了许多,从竹叶青的制作一直说到它的神奇之处。

    围观的大伙伸长脖子看着他手上的那坛酒,这酒成色的确不清澈、偏昏黄,算不上上等的好酒。掌柜、酒保看场面不好,呵呵大笑:“江大厨对竹叶青的认识真有见地,厨师和寻常人就是不一样,在下佩服。”

    “这并非是假酒,它颜色偏黄、有沉淀,可能是受最近多变的天气影响。”掌柜开始打马虎,毕竟在酒行里,气候变化影响酒成色也是常有之事。

    “这样也只能说它的品质算不上上等。要不,我赠您一坛上等的杜康酒,以当做赔罪之礼,可好?”掌柜拱手谄笑赔罪,众人唏嘘一声便散场了。

    小小跟随着父亲出酒馆门回家,她好奇地问父亲:“爹爹,那坛酒是真的?还是假的?不用味觉也可以分辨吗?”

    “爱酒之人自然会品酒、认酒,何须仅依托于舌头?”小小爹爹经历这遭醉酒闹事,似乎明白了一些事情,有种醉酒后人生的顿悟。

    “跟爹来,我找到了弥补味觉缺失的方法。”小小父亲兴奋地往家里厨房奔去。

    杏花酒馆阁楼上看戏的黑衣人,一饮而尽那杯杜康酒,嬉笑道:“这个人真有意思。”
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