二十四、百斤金条

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    对于二十一世纪初期的华夏人来说，压力锅是一件很普通不过的民用商品，但是，很少有人知道压力锅的发明和发展历史。

    1679年，法国人物理学家丹尼斯*帕潘发明了产生蒸汽热量快速烹调食品的密封锅。当时这种锅就以发明者命名，叫“帕潘煮锅”，此即压力锅，俗称高压锅。帕潘压力锅用生铁制成，有密封的锅盖，可将水加热成很热的蒸汽温度高达130摄氏度。

    温度越高，渗透到食物中的速度越快，从而缩短了烹调时间。

    压力锅的出现，让老韧的牛肉也可以变成了鲜嫩无比的精肉，并能保护肉的香味和营养。

    但是，由于这种锅散热不均，压力调节有问题，时有爆炸事故，因此在很长一段时间内不受人重视。到了1807年，制作罐头仪器的先驱尼古拉*阿佩尔在为拿破仑军队研究便于战时供给，不易**的食品时，又重新对压力锅产生了兴趣。阿佩尔先用压力锅煮好食物，然后放入瓶内密封，可保存较长时间而不会变质。19世纪末，小型压力锅广为人们利用，在水果、蔬菜的加工储存方面发挥作用。1917年美国农业部宣布加压装罐是低酸食品唯一安全的加工法后，压力锅大为风行。

    早期的压力锅较笨重，锅盖用翼型螺帽固紧，后来出现了轻质合金锅，锅盖也日渐改进，现在的压力锅，锅身与锅盖皆有凸缘，旋紧后便互相锁牢，锅盖内有密封垫圈，保持不透气，锅盖上有安全阀，以防爆炸。

    使用压力锅不仅可以缩短烹调时间，用水较少，同时比一般烹调法更能保持食物的维生素和矿物质含量。尤其在高海拔地区更为有用，可解决由于大气压低而造成沸点降低的难题。

    虽然，作为一名普通的华夏公民购买压力锅很方便，根本不需要身份证之类的证件，但是，邵东阳也清楚，自己一次性进货的数量太大的话，肯定会引起人的关注。

    邵东阳找了一个比较折中的方法，找了几个压力锅的区域经销行，从他们的手里购买了不同品牌的压力锅，当然，都是一些质量比较信得过的品牌，每种压力锅的采购数量为五百个。

    原本，邵东阳还担心自己定的基数太低了，很难找到十个大品牌的压力锅，但是，当他去做之后，他才发现华夏的土地上居然有那么多的商家在生产销售压力锅，还有一些国外的商家在国内投资设厂生产国外品牌的压力锅，差不多七八家是他耳熟能详的知名品牌。

    邵东阳在郊区租用了一个已经闲置了一段时间的仓库，租期为半年，当他定的货到运送到楚州，便会被拉到这个仓库，毕竟从每个供应商手里买五百个压力锅，数目也不少了。

    五天之后，邵东阳共花了四十五万元，共购买了五千个压力锅。

    有钱真是好办事！

    联系购买压力锅之余，邵东阳去汽车行花了十万元买了一辆桑塔纳，虽然，他有能力购买更好的车，但是，现在，还不是张扬的时候，毕竟他现在从事的“工作”必需低调。

    当然，邵东阳也不能不买车，如果自己没有一辆车的话，出行也不方便。

    买车之后，邵东阳去了一趟电脑城，还花了一万元前买了一台配置高档的品牌台式电脑，还在主机里面还安装了一个无线网卡，配上了无线路由器，计划将来无线上网。

    有了新电脑，邵东阳验证了一下，发现用其他的电脑输入那个神秘的网址，根本不可以和摩西顿建立视屏对话的界面，他之所以能和摩西顿建立视屏对话是那台二手液晶显示器和神秘网址两者相结合的功劳。得到结果之后，邵东阳用新买的主机和二手液晶显示器相配起来使用。

    邵东阳拥有空间装备之后，几乎没有用到实处，为了和摩西顿交易，居然把电脑搬到了租用的仓库。
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