听到这话何昆顿时有些无语,但他也不准备多说什么,毕竟都是成年男人要面子的,于是他笑着说:“那如果客人想吃辣的呢?刘师傅您也别想太多,等以后客人们来了,让他们自己做决定。好了先不聊这个了,大家吃饭。”
等吃完饭以后何昆就把900块钱订金交给了卢晨浩,他欢天喜地地说了一大堆恭维话以后就离开了。
然后众人又陷入忙碌之中。
准确的说是除了何昆以外的所有人。
因为他也终于享受了一把资本家的待遇。
有3个管家妹子一起帮忙打扫房间,他只要等打扫完以后再亲自检查一遍就好。
客人来的时候也不用亲自出马接待,那两个酒店前台出身的女管家就把能客人们招待好。
如沐春风的笑容加上经过专业培训的话术,让下午来的几位客人都有些受宠若惊,直呼第一次享受到如此尊崇的待遇。
毕竟哪怕是豪华酒店也不会给每个客人都配置私人管家,但是在青柚可是只要你来就给配置一个。
从娇俏妹子到花样美男(何昆自封),应有尽有。
晚上用餐的时候刘刚烧的一手家常菜也征服了客人们的胃。
对他们来说能够用如此实惠的价格在景区里面吃到一顿那么巴适的菜,简直就是意外之喜。
在餐饮的定价上,何昆并没有标的太高,只是跟新白鹿,外婆家这样的连锁中餐厅对齐,大概在人均6,70的水平。
因为他仔细想了想,以客栈的体量,想要靠餐饮赚取高额利润是不大现实的,除非像某些神奇的小店,一盘蛋炒饭卖到188块钱才有可能。
但以刘刚的厨艺来说无疑就是宰客了。
所以与其把价格定的过高引起客人的反感,不如把价格定在这样适中的档次上,只要餐饮的营业收入能够覆盖员工的三餐和大厨的工资,实现盈亏平衡就可以了。
这样做不仅能够提升客栈的口碑,还能改善员工的生活条件,何乐而不为。
何昆真正期待赚取暴利的项目还是客栈售卖的桂花精油以及即将推出的SPA项目。
这两个才是真正的重头戏。
何昆优哉游哉地混了一个下午,等吃完饭后一统计,发现今天总共入住了6位客人卖出3间房,一间豪华套房加上两个普通标间。
然后晚餐除了一对小情侣是去外面用餐,其余四位都是在客栈用餐,也贡献了230的营业额。
再加上卖出去6瓶桂花精油,又是1800的营业额。
全部加起来,今天一天的营业额足足有3830块钱,将近4000整!
而且这还是在何昆今天没有人工推广,帮助客户快乐成长的情况下,就做到了这样的流水。
假如之后花钱买推广资源,想必营业额还会有一次大的提升!
想到这,何昆就有些激动地不能自己。
在客栈大堂来回踱步了好久才平复心情,这种钱如流水来的感觉真的是太爽了。
等到晚上8点多的时候,spa店... -->>
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