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第179章 生意依旧火爆

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    “老板,来一碗大份龙虾,再来一盘香菜牛肉片。”

    “老板,来一碗大份的螺蛳,还有毛肚和凉拌酸辣土豆丝。”m.

    “老板!买单!”

    一上午的时间很快就过去了,从第一批客人进店后就开始陆陆续续进客。

    直到十一点左右,店里才迎来大爆发,仅仅十几分钟就坐满了人。

    两个大厅里都充斥着浓烈的烟酒味,吵闹声也是根本没停下来过。

    谭芳三女来了大半个月,已经习惯了这种环境。

    倒是新员工玲玲有些不适应,经常被烟酒味刺激的咳嗽不断。

    不过当服务员就是如此,舒志强也没更好的解决办法。

    中午一点半,店里依旧忙得很,几个服务员根本没得歇。

    四百斤龙虾已经卖了三百多斤,螺蛳也卖了七八十斤。

    照这么个情况下去,剩下的这些估计也卖不到晚上了。

    装修开业第二天还有这么多生意,是舒志强意料之外的。

    还好他已经和家里说好了,下午再给店里送一趟龙虾螺蛳。

    看着忙碌的员工,舒志强没有要求她们来做午餐。

    自己上灶炒了一个辣椒炒肉,一个酸辣土豆丝和一个家乡蛋汤。

    两菜一汤都是大份的,然后招呼众人轮流吃午饭。

    “老板,这怎么能让您动手做饭给我们吃呢!”

    “是啊,老板,这种杂活您吩咐我们一声就行啊。”

    “哎哟喂,又是肉,老板您这也太大气了。”

    看着桌上的两菜一汤,三个大姐有些局促的看向舒志强。

    干了这么多年杂货,她们还从来没见过老板给员工做饭吃的。

    而且这一盆辣椒炒肉里最少放了两斤肉,辣椒都没肉多。

    这要是放在之前,她们一年也不过就买这些肉而已啊。

    “没事,赶紧吃吧。”舒志强微微摇头,轻笑道:“吃完帮着把桌子翻台。”

    “诶,好!”老板友善够大气,让大姐们心里也是舒坦。

    哪怕是对方安排自己做事,自己听着心里也是舒服的。

    看着疯狂扒饭的三个大姐,舒志强也招呼付国平一起吃饭。

    “强子,你作为老板不另外起个小灶吗?”

    付国平端着碗筷过来,看了桌子上的菜一眼然后看向舒志强。

    话音一落,在座几人也都是好奇的看向舒志强。

    对啊,对方作为老板怎么能跟员工坐一起吃饭呢?

    不应该起个小灶,搞盘龙虾卤牛肉吃吗?

    “起什么小灶,大家在一起吃饭热闹。”

    舒志强瞪了付国平一眼,然后端起碗就扒拉起里面的饭菜。

    辣椒炒肉的汤汁盖饭非常好吃,他又用公勺往饭里挑了一些肉和汤水。

    虽然店里所有人都在一起吃饭,但他还是明文规定用公筷公勺。

    把菜夹饭里吃其实更香,而且也要卫生一些。

    现在的人大多数都是朴实随意的,没有那么多讲究。

    但只要想到老板都跟他们挤一起吃饭,就觉得和老板亲近不少。

    “本来还想沾沾光。”付国平扒拉着饭菜,嘴里嘟囔道。

    闻言,三个大姐也是笑了。

    三个大姐吃完饭后,就开始帮忙去收桌上的残渣。

    付国平也是快速扒拉完饭菜,把陈大庆给换了下来。

    这样一来,两个服务员和陈大庆被换了下来吃午饭。

    谭芳作为店长,自然是最后一个来吃饭的。

    店里很忙,下午就有人来吃烧烤,舒志强想去拿摩托车都没有时间。

    现在的他已经迫不及待的想拿到卤料包生产许可证,然后聘请厨师。

    只要有厨师来接手,他把卤制技术传给对方就可以放开手干其他的了。

    作为老板,他要学会放手,自然不可能每天待在店里忙这些事。

    “强子,我给你们送龙虾螺蛳来了!”

    下午两点半,舒彪提前一个多小时驾着牛车来了店里。

    “爸,您来的及时啊,再晚一个小时店里就没货了。”

    舒志强擦了擦头上的汗,心里也是松了一口气。

    今天店里的生意有些奇怪,比昨天开业的时候还要好。

    四百斤龙虾和一百斤螺蛳,昨天还卖到了三点半,

    今天不到三点估计就能卖完,简直离谱。

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