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9.张氏秘制海鲜泡面

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;  郝香把瓶子里剩的橙汁倒出来,一人一杯:“来,为我们成为一丘之貉干杯!”

    张三鲜笑:“我有种引狼入室的感觉。”和她碰杯,一饮而尽。

    两人喝完橙汁,乘了会儿凉,郝香就喊肚子饿了:“老板,快做午饭啊!给你干一上午活营养跟不上啊!”

    张三鲜笑着站起来:“行,马上做。”说着把上午掏的那袋小海鲜拿了出来,去车厢里取了酒精炉和锅,把小海鲜洗干净后煮了一锅汤,然后倒了两包泡面进去,笑道:“今天没带饭菜,就吃泡面将就一下吧,不够车里还有。”

    郝香瞅了瞅锅里,故意说:“我干了半天体力活你就给我吃泡面?我要举报黑心老板!”

    张三鲜笑:“那你别吃了,反正你吃了也要举报我,我干嘛还给你吃。”说着把锅子一端,看泡面煮得差不多了就盛了一碗出来,然后把锅子放在郝香够不到的地方。

    郝香闻到泡面的香味早就忍不住了:“喂,别光顾自己吃啊,快给我碗啊!”

    张三鲜笑着把锅子递过去:“我没想到你也会来,就带了一只碗,将就一下吧。”说着把泡面叉子也递给她。

    郝香也管不了那么多了了,撩起一叉就吸了一口,顿时就惊呆了,猛抓起泡面袋子:“这是什么面这么好吃?……鲜虾鱼板面……我吃过这种啊没这么好吃的啊!”

    张三鲜说:“当然是因为我用了真正的海鲜汤底啊。”

    郝香喝了一口汤,眼泪顿时就下来了:“怎么会这么鲜!”撩了撩汤里,红的虾白的蚝黑的淡菜黄的蟹膏,满满当当一锅浓郁醇香的海鲜汤,再搭上泡面的调料简直好吃到她生活不能自理,一边猛吸面一边流泪:“靠,凭什么,我以前也在泡面里搭过海鲜,为什么就没你的好吃!”

    张三鲜说:“其实不是我的功劳,你吃吃里面的海鲜看。”

    郝香叉起一只生蚝,塞进嘴里嚼了一口,一股香浓的肉汁顿时在嘴里爆了开来,爽得她浑身一哆嗦:“你加了什么料!怎么这么好吃!”

    张三鲜说:“我什么料也没加,是这些小海鲜本身就好吃。这些在鲲体内生活的生物必须给鲲提供营养物质,不然鲲就会把它们当成食物消化掉。它们得拼命努力工作才能付得起昂贵的房租,因此体内积聚的营养几乎是普通海鲜的好几倍,肉质当然也肥美得多。”

    郝香又叉起一只蛤蜊,口感同样异常鲜美,就像嚼一块弹性十足的奶酪一样,比普通的蛤蜊肉不知醇厚香浓多少倍。她狼吞虎咽地把一锅面一扫而空,觉得还没吃饱:“再煮呀!一包面哪里够吃的!”

    “行,等一下。”张三鲜把他那碗面扒完,起身又烧了一锅海鲜汤,再倒了两包泡面进去。这次泡面的香味把旁边的人也引来了,有一家三口来看鲲的游客围了过来,小孩说:“好香啊,妈妈我也要吃面!”

    男的认出了张三鲜:“呀这不是张师傅吗!我说谁做的面那么香,这面怎么卖啊?”

    张三鲜笑道:“哦,这是我们的午饭,不是卖的。”

    男人说:“那待会儿可以再做一锅吗,我出钱买。这附近也没有饭点什么的,如果能在张师傅这儿解决午饭就太好了。”

    张三鲜为难:“可是我已经没有泡面了,海鲜倒有的是,要不你们就拿海鲜当饭吃?”

    女人忙不迭地说:“泡面我们有的是啊,我们自己带了。”说着去车里拿出三桶泡面:“本来我们就打算找不到东西吃的话就吃泡面。”

    “行,那等我吃完就给你们弄。”张三鲜便给郝香盛了面,自己把剩下的消灭了,然后又弄一锅海鲜汤,把他们的面倒进去煮。煮的时候三个人在旁边不停地擦口水,张三鲜刚说煮好了他们就迫不及待地把锅抢了过去,连汤带面吃个精光,差点把牡蛎壳都一起啃了。

    “张师傅手艺就是好,连泡面都能做得这么逆天!”男人一边掏钱包一边满足地说,“多少钱啊?”

    “这个要什么钱啊,不用不用。”张三鲜连连摆手,“煮个泡面收哪门子钱,又不是真的卖面。”

    男人坚持要给,张三鲜坚持不要,最后男人只好把钱包收起来,感叹说:“还是张师傅实在,以前我在别的店里也吃过海鲜面,贼贵不说还坑爹,捞了半天就只见着个虾仁,还没张师傅随随便便做的好吃。”

    郝香在旁边说:“那是,人家张师傅实在人,说是海鲜面就给你满满一锅海鲜,绝对良心啊。”

    男人说:“而且怎么会这么好吃,我也没见张师傅放什么调料啊,为什么会这么香呢?”

    张三鲜说:“那是因为这些海鲜本来就……哎哟!”

    郝香掐了他一把,阻止他说出真相,对一家三口说:“这可是张氏秘制海鲜泡面,你们还是第一个吃到的。”
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