第25章

，一大早把要用到的蔬菜带了过来，所以来的最早。

    其他人除了收银的秦娇，早上八点会过来，为明天的开业做准备，以后可就没这么轻松了，因为衡文决定早上卖早点，以后早上需要五点左右过来，包包子、蒸包子、卖包子，忙完了早餐，休息一下，又要开始准备午餐，然后午休，再准备晚餐，一整天忙忙碌碌，肯定轻松不下来。

    果然，过了一会儿，唐师傅和赵智过来了，两人帮衡文把蔬菜都搬到后厨，分类放好，然后唐师傅开始熟悉厨房的操作台，各种炊具都很齐全，拿在手上看看，质量也很好，唐师傅严肃的脸上微微露出一点儿笑意，点了点头。

    赵智激灵的拿着抹布和拖布将整个小店的桌子椅子和地板都擦了一遍，而后又帮唐师傅把后厨的各种用具都用开水煮过一遍。

    三个人忙完了，都满头大汗的样子，看看时间已经中午了，衡文道，“唐师傅，小赵，休息一下吧，咱们先做点儿东西吃，歇会儿再干，剩下的活儿也不多了。”

    唐师傅想了想，点点头，“行，那我进去做两个菜，小赵你去买点儿主食回来。”

    赵智立刻站起来，答应着，“哎，好，我这就去。”

    衡文忙叫住他，“等等，着什么急。”说着，从钱包里掏了十块钱出来，“给你钱，这是工作餐，报销的。”

    赵智接过来，“那小老板我去了。”说完，蹬蹬的跑出去了。

    唐师傅也去了后厨，拿了几个茄子，一把豆角，几根黄瓜出来。

    衡文也跟在唐师傅后面进来，撸起袖子来说道，“唐师傅，我来给打下手，需要我做啥？”

    唐师傅严肃的一张脸上倒是没有什么表情，只是把菜都递给他，“把菜洗了吧。”丝毫没有因为衡文是老板而客气，完全是在用小学徒的感觉。

    不过衡文也没在乎，麻溜儿的跑去择菜、洗菜，然后给唐师傅，看唐师傅用麻利的刀工处理好各种菜品，开煤气，热锅、倒油、炒菜，一系列动作行云如流水，三个简单的家常菜很快出锅。

    这边，赵智也买了一堆大饼回来，三个男人坐在桌上吃了一顿饭，然后休息了一会儿，又开始忙碌。

    直到全部做好准备，已经下午四点多了，衡文送走唐师傅和小赵，自己锁了门，把今天租的车还回去，想了想一直租车也不是个事儿，于是问了问老板这辆二手的小货车卖不卖？

    得到肯定答案后，衡文付了钱，把这两二手小货车开回了家，以后早上去买菜就用它就可以了。

    这辆小货车后面是车厢，前面也是驾驶室，开起来顺手，车厢也有利于衡文自己偷渡空间的菜。

    搞定回家，这天晚上衡文睡得早早的，第二天开业有的要忙，必须攒好了体力。